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來(lái)自: 一葉一如來(lái) > 《飲食論壇》
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砂鍋魚(yú)頭最香糯做法!酥香軟糯,醬香濃郁,魚(yú)香味濃,媲美啫啫煲
酥香軟糯,醬香濃郁,魚(yú)香味濃,媲美啫啫煲。
富貴大魚(yú)頭的烹制及關(guān)鍵
原料:鳙魚(yú)頭1個(gè)(重約2500克) 魚(yú)雜(魚(yú)子、魚(yú)油、魚(yú)泡)共300克 自制醬汁[注1]100克 復(fù)合油[注2]50毫升蒜瓣200克 蔥段、姜片各30...
上海熏魚(yú)爆魚(yú)的秘制做法,7分鐘詳細(xì)講解,魚(yú)肉酥香,醬香味濃郁
上海熏魚(yú)爆魚(yú)的秘制做法,7分鐘詳細(xì)講解,魚(yú)肉酥香,醬香味濃郁。
蒸魚(yú)頭照著4步做,魚(yú)肉入味不腥,鮮嫩多汁,香辣適口,超下飯
蒸魚(yú)頭照著4步做,魚(yú)肉入味不腥,鮮嫩多汁,香辣適口,超下飯。剁椒醬蒸魚(yú)頭。將魚(yú)頭上的魚(yú)鰓、魚(yú)鱗及魚(yú)頭內(nèi)壁上的黑膜去除干凈,再將魚(yú)...
“醬牛肉”的做法,咸香可口,五香味十足,配二兩燒白完美了
“醬牛肉”的做法,咸香可口,五香味十足,配二兩燒白完美了。
熗鍋魚(yú)的做法 鮮香撲鼻令人食欲倍增的美食
熗鍋魚(yú)的做法 鮮香撲鼻令人食欲倍增的美食。6.魚(yú)肉片好之后放入大盆里面,再將魚(yú)脊骨切成小段,將魚(yú)頭、魚(yú)骨、魚(yú)片放在一起,放入鹽。9....
穿梭于重慶四川街頭的美味佳肴(美蛙魚(yú)頭做法)詳解
穿梭于重慶四川街頭的美味佳肴(美蛙魚(yú)頭做法)詳解。美蛙魚(yú)頭是重慶的一種特色風(fēng)味小吃,味道鮮美。魚(yú)蛙相戀美蛙魚(yú)頭火鍋?zhàn)龇āV髁?美...
大師傅分享醬香型魚(yú)頭煲做法,大家來(lái)看看,可以打多少分給個(gè)評(píng)價(jià)
大師傅分享醬香型魚(yú)頭煲做法,大家來(lái)看看,可以打多少分給個(gè)評(píng)價(jià)。
湖南地道的剁椒魚(yú)頭,教你簡(jiǎn)單做法,在家也能做出廚師級(jí)別的美味
湖南地道的剁椒魚(yú)頭,教你簡(jiǎn)單做法,在家也能做出廚師級(jí)別的美味。剁椒魚(yú)頭,一個(gè)被評(píng)為“中國(guó)菜”——湖南十大經(jīng)典名菜之一。今天就給...
微信掃碼,在手機(jī)上查看選中內(nèi)容