作用與禁忌:科學(xué)家發(fā)現(xiàn),花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇,前者有潛在抗結(jié)核作用,后者能抑制癌細(xì)胞浸潤(rùn)與擴(kuò)散,因此是結(jié)核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。 但花生衣有增加血小板數(shù)量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血癥者宜去皮食用。 花生消化吸收率較低,過(guò)量食用會(huì)加重胃腸負(fù)擔(dān),需引起注意。 |
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來(lái)自: 走出叢林yupeng > 《抗癌.致癌食物》