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來自： 昵稱41554136 > 《美食》
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睡前吃了一個饅頭皮
睡前吃了一個饅頭皮。年前去米酒廠買米酒，從米酒廠要了些酵母回來蒸饅頭。今天這六個饅頭就是用這些酵母蒸的。扒下一個饅頭的皮吃掉。...
小籠饅頭的做法
小籠饅頭 的做法。所屬地區(qū)：江蘇小吃工藝：蒸法小籠饅頭的制作材料：小籠饅頭的介紹：無錫小籠饅頭以皮薄汁多而譽滿滬、寧、杭一帶。每...
水晶肉皮凍
水晶肉皮凍。原料：肉皮1000克；步驟與做法：1、肉皮加清水，煮沸，撈出皮切除肥肉部分，再切塊。肉皮重新加入2500克清水，把調(diào)料放進調(diào)...
大廚教你蒸饅頭不塌的妙招，蒸出的饅頭飽滿松軟，還不會發(fā)硬！
大廚教你蒸饅頭不塌的妙招，蒸出的饅頭飽滿松軟，還不會發(fā)硬！我去年就想學蒸饅頭，自已蒸總是塌皮，所在在網(wǎng)上看了許多饅頭不塌皮的方...
蒸饅頭用冷水還是熱水？教你一招，饅頭又白又松軟還不塌皮！
教你一招，饅頭又白又松軟還不塌皮！
蒸饅頭萬不可直接上鍋蒸，記住這幾個訣竅，饅頭雪白飽滿還不塌皮
蒸饅頭萬不可直接上鍋蒸，記住這幾個訣竅，饅頭雪白飽滿還不塌皮。
還用酵母發(fā)面嗎？加點它只需10分鐘蒸出來的饅頭香甜松軟還不塌皮
加點它只需10分鐘蒸出來的饅頭香甜松軟還不塌皮。還用酵母發(fā)面嗎？加點它只需10分鐘蒸出來的饅頭香甜松軟還不塌皮還用酵母發(fā)面嗎？
面粉別只蒸饅頭了，這樣一鍋做8張，能吃3頓，比涼皮還筋道好吃
面粉別只蒸饅頭了，這樣一鍋做8張，能吃3頓，比涼皮還筋道好吃。
面粉不要蒸饅頭了，試試這樣吃，皮薄餡多，咬一口滿嘴香
面粉不要蒸饅頭了，試試這樣吃，皮薄餡多，咬一口滿嘴香。
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