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      在家自制好吃的桃酥

       天山青青 2019-11-13

      桃酥

      在家自制好吃的桃酥

      用料

      低筋面粉290克 豬油160克 綿白糖160克 泡打粉4克 小蘇打4克 雞蛋液40克 黑芝麻適量

      桃酥的做法

      1.備料

      在家自制好吃的桃酥

      2.白糖和豬油放在案板上 用手朝一個(gè)方向攪拌,直至白糖融化跟豬油混一起

      在家自制好吃的桃酥

      3.加蛋液(多次少量)

      在家自制好吃的桃酥

      4.將面粉和混合后的豬油混一起,用手壓 直到看不到面粉

      在家自制好吃的桃酥

      5.面團(tuán)搓長(zhǎng)條 下劑 團(tuán)球 中間戳個(gè)洞 撒上黑芝麻(也可用模具)烤箱200度 15-20分鐘即可

      在家自制好吃的桃酥

      6.成功

      在家自制好吃的桃酥

      小貼士

      剛烤出來不要吃! 燙嘴

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