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      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

       zhang1716 2019-11-17

      今年晚秋,秋雨連綿一場(chǎng)接一場(chǎng),正是晚熟桃進(jìn)入成熟季節(jié),10月份成熟的品種遭了殃,中秋金蜜、丑桃、映霜紅等品種,爛果、裂果、落果、果面污病、蟲害均有不同程度的發(fā)生,給桃農(nóng)造成了很大損失,有些剛夠本,有些血本無(wú)歸。大部分桃農(nóng)不在本身找問(wèn)題,一味的怨天怨地找客觀。我在2017年寫了一篇 調(diào)查報(bào)告《映霜紅桃緣何變成傷心桃》一文,闡述了自己觀點(diǎn)和看法。今年,進(jìn)入10月份線上線下反映晚熟桃的問(wèn)題更多了,中農(nóng)樂(lè)技術(shù)人員一行專門做了一次走訪和實(shí)際調(diào)研分析,和2017年發(fā)生的情況有相同的和不相同之處,損失都是慘重的。在這天災(zāi)人禍面前,還有些桃農(nóng)的晚熟品種桃商品率高,效益較好。分析原因,有以下幾點(diǎn)!

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      一、選紙袋不慎、果面不干凈

      1.果面不干凈污點(diǎn)多。

      脫袋后大多數(shù)朝上的果面黑灰色斑點(diǎn)多,果面朝下部分大多數(shù)果面干凈。調(diào)查發(fā)現(xiàn)套內(nèi)紅紙袋果污斑點(diǎn)幾乎沒有,果面光潔著色好。套花色內(nèi)黑袋40~60%灰色斑點(diǎn)多,商品率低。黃色內(nèi)黑紙袋次于內(nèi)紅紙袋,明顯好于花色內(nèi)黑袋。內(nèi)白臘紙袋更好于內(nèi)紅紙袋,色澤更顯艷。從每個(gè)紙袋價(jià)格來(lái)說(shuō),內(nèi)白臘紙袋價(jià)格最高,內(nèi)紅紙袋次之,價(jià)格最便宜的是花色內(nèi)黑袋。所以,一分價(jià)錢一份貨,便宜沒好貨,好貨不便宜,今年選擇花色內(nèi)黑袋套果的,遇上多雨天氣它防水性能差,內(nèi)黑色就污染了果面,造成了假的煤污病。

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      內(nèi)黑袋紙袋造成桃子果面不干凈

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      內(nèi)黑袋紙袋造成桃子果面不干凈

      2、少數(shù)桃果有煤污病

      這和套袋前防治蟲害不力有關(guān)。只要是幼果期蚜蟲、蚧殼蟲、飛虱類害蟲防治不及時(shí)造成個(gè)別危害嚴(yán)重的桃樹,果面就會(huì)有煤污病和銹斑發(fā)生。或套袋不嚴(yán)使害蟲鉆入紙袋危害果面造成了黃色斑點(diǎn)。

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      煤污病

      二、不施配方肥(全營(yíng)養(yǎng))、遇雨裂果多

      晚熟桃品種成熟晚,果實(shí)的各階段生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)間都較長(zhǎng)。幼果期、硬核期、膨大期和早、中熟品種有很大差別。早熟品種的硬核期和膨大期幾乎同步,中熟品種的硬核期和膨大期相差時(shí)間相對(duì)時(shí)間較短,晚熟品種就差100天左右,有的甚至更長(zhǎng)。所以,在選擇肥種類時(shí)和施肥的時(shí)間節(jié)點(diǎn)都有很大差異。秋施基肥時(shí)盡量選擇長(zhǎng)效肥、控失肥、緩釋肥類,它能不間斷的給桃樹提供無(wú)機(jī)營(yíng)養(yǎng)的供給。如果秋施基肥選用普通的復(fù)合肥,肥效發(fā)揮作用快,肥效時(shí)間相對(duì)就短,還沒進(jìn)入膨大期階段就會(huì)出現(xiàn)脫肥現(xiàn)象,加上天氣高溫干旱就會(huì)造成桃樹的生理紊亂,在膨大期就會(huì)使桃果失水糠心或澆水下大雨果面朝上,部分就會(huì)出現(xiàn)裂紋。所以,秋施基肥時(shí)必須要選擇適合桃樹的全營(yíng)養(yǎng)長(zhǎng)效配方肥。在生長(zhǎng)期根據(jù)果實(shí)發(fā)育的各個(gè)階段,根據(jù)枝葉顏色和長(zhǎng)勢(shì)及時(shí)的調(diào)整各種元素用量,特別是鈣肥、鎂肥元素更要引起足夠的重視。因?yàn)椋ㄟ^(guò)農(nóng)作物的復(fù)種指數(shù)和產(chǎn)量的大幅提高,桃樹年年高產(chǎn)量,造成了土壤的鈣鎂肥已經(jīng)嚴(yán)重缺乏,從而出現(xiàn)多種果樹和果實(shí)的生理病害,嚴(yán)重的制約著果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)。在缺鈣元素的情況下,果皮的細(xì)胞壁就薄,膨大期就會(huì)裂口、容易發(fā)軟貨架期縮短的情況發(fā)生。中國(guó)科學(xué)院興城果樹研究所研究員王海波通過(guò)研究把鈣鎂肥已列入五大元素,說(shuō)明鈣和鎂元素的重要性。在施肥方面必須施全營(yíng)養(yǎng)肥、配方肥,14種元素一個(gè)也不能少,互不能取代。施肥時(shí),時(shí)間節(jié)點(diǎn)很重要,花前追肥溫度低肥效發(fā)揮慢,應(yīng)提前10~15天較為合理,硬核期和膨大期氣溫高、肥效快,應(yīng)施在果實(shí)膨大前3~5天為好。只有施肥點(diǎn)恰到好處,肥效才能充分發(fā)揮出好的作用,才能達(dá)到好的效果。

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      桃子裂果

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      桃子裂核

      必須重視秋施基肥工作,來(lái)提高土壤的肥力。有機(jī)質(zhì)含量越高,理化性能越好,旱、澇的緩沖力就大,水肥的均衡供給越能達(dá)到,越能減輕果實(shí)裂果現(xiàn)象發(fā)生。土壤的肥力(有機(jī)質(zhì))越高,施到土壤中的化肥利用率就會(huì)越好。反而能減少化肥的施用量,提高桃樹產(chǎn)量和品質(zhì)。遇到連陰雨天氣就會(huì)大大降低裂果率和生理病害。

      三、硬核期不施肥、留枝不合理落果多

      調(diào)查發(fā)現(xiàn)大部分桃農(nóng)不重視或不知道硬核期要補(bǔ)肥、追啥肥好。桃樹每個(gè)階段需肥高峰時(shí),所需N、P、K和中微量元素都不相同,開花至幼果期主要利用的是貯藏營(yíng)養(yǎng)N和P在起作用;硬核期主要利用的是P和K肥,通過(guò)葉片光合作用合成有機(jī)營(yíng)養(yǎng);膨大期需要的是N中、P少、K多,合理施肥才能使果大優(yōu)質(zhì)。說(shuō)明硬核期是承前啟后的橋梁,不給硬核期施肥或施肥不合理,都對(duì)核的硬化、籽仁飽滿影響較大,就會(huì)造成裂核率的增加,增加膨大后期的落果率。鈣元素起著非常重要作用,在桃樹的整個(gè)生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程中,甚至比K肥的用量都要多。所以,必須在硬核期合理補(bǔ)充鈣肥用量,利于核的硬化和果肉細(xì)胞壁的增厚,細(xì)胞間隙密了、小了,果實(shí)細(xì)胞基礎(chǔ)做好了,自然裂核少、果肉硬度增加落果就少了。

      冬剪留枝粗度不合理。晚熟品種一般個(gè)頭大,適合掛果的結(jié)果枝盡量留40公分左右為好。超過(guò)0.6以上粗度的結(jié)果枝所結(jié)桃果,大部分品種就會(huì)把桃果扛落增加落果率。所以,加強(qiáng)5月上中旬的重摘心工作尤為重要,強(qiáng)旺發(fā)育枝通過(guò)重摘心能使粗枝變?yōu)槔硐氲慕Y(jié)桃枝減少落果。

      四、放松了中后期病蟲害防治工作,爛果多、蟲果多

      一般桃農(nóng)最重視前期幼果期的病蟲害防治,套袋后大部分桃農(nóng)就萬(wàn)事大吉,有些在脫袋后都不噴藥防治一次,加上老天秋雨連綿幾次,給爛果病滋生、擴(kuò)散、傳播創(chuàng)造了有利條件,加重了炭疽菌、輪紋病的發(fā)生,增大了爛果率。中期干旱,使蚧殼蟲、飛虱、卷葉蛾發(fā)生較多,鉆入袋內(nèi)危害果實(shí),商品率降低損失較大。

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      蟲害

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      蟲害

      晚熟桃天災(zāi)人禍毛病多

      蟲害

      小結(jié):天災(zāi)是誘因,人禍?zhǔn)侵饕?!?duì)桃樹的生理習(xí)性不了解,相當(dāng)部分桃農(nóng)還是按照傳統(tǒng)的種田思想在管理桃樹?!迩f稼活不用學(xué),人家做啥咱干啥'模仿思想,嚴(yán)重的制約著科學(xué)栽培管理。要加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn),提高科學(xué)管理技能是減少失誤的重要前提。必須丟掉僥幸心理!每年的氣候不一樣,運(yùn)城地域旱年多、風(fēng)調(diào)雨順年少、栽培管理、病蟲害的發(fā)生就不可能一樣。

      必須丟掉前緊中松后不管思想,必須樹立起防患于未然的思想,做好每一樣工作,才能以一變應(yīng)萬(wàn)變,把損失降到最低。

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