最近的天氣越來越冷了，再加上每到秋冬之際，的天氣非常不好，空氣中有很多霧霾顆粒，導致最近一段時間老是咳嗽。俗話說：咳嗽不是病，咳起來要人命。因為這個咳嗽去了醫(yī)院無數(shù)次還是沒有徹底治好，前段時間給奶奶打電話，奶奶聽我老是咳嗽，讓我周日回家?guī)胰タ蠢现嗅t(yī)。老中醫(yī)看了之后給我說，我的咳嗽是對空氣的突然不適應(yīng)導致，只要拿點潤肺的藥物即可，拿好藥之后，給我說讓我回家多熬點秋梨膏來泡水喝，搭配著藥物很快就會好。結(jié)果，神奇的事情發(fā)生了，連續(xù)一個月沒有治好的咳嗽，經(jīng)過老中醫(yī)的調(diào)理竟然好了，主要是老中醫(yī)分享的這道秋梨膏，我基本每天都會喝，潤肺止咳，而且可以寧心安神，功效比藥還要好，很適合咳嗽的小伙伴食用。期貨開戶

制作秋梨膏的食材主要有雪梨、紅棗、冰糖、羅漢果，這幾道食材都是咳嗽有很好的治療功效。雪梨具有潤肺清燥、止咳化痰、促進消化、清熱解毒、美容養(yǎng)顏的功效；紅棗具有止咳潤肺、補中益氣、養(yǎng)血安神、補氣養(yǎng)血、健脾益胃的功效；冰糖具有止咳化痰、和胃潤肺、補中益氣的功效；羅漢果具有清肺利咽、化痰止咳、消脂減肥的功效。將這幾種食材放在一起熬煮，其他的交給時間即可制作成功，制作好之后，用溫水泡著喝，早晚喝一點，潤肺止咳，寧心安神，效果比藥好，不懂真可惜。下面，將做法分享給大家。

【秋梨膏】

食材：雪梨5個、紅棗20克、冰糖40克、生姜10克、羅漢果1個。

做法：

1、將梨用清水洗干凈，用削皮刀將雪梨皮去掉，用刀將雪梨的核去掉，梨切成大小均勻的塊狀備用。

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2、準備一個輔食機，將梨塊放入機器杯中，然后開啟機器，將梨塊打成泥狀備用，紅棗去核切塊，生姜切絲備用。

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3、將梨泥、紅棗、姜絲放入炒鍋中煎炒，再將準備好的羅漢果放入鍋中繼續(xù)翻炒均勻，然后開小火煮40分鐘左右，煮的過程中多次翻炒，防止糊鍋，將其煮出汁即可關(guān)火。

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4、將鍋中的煮好的梨泥放涼，準備一個紗布，將梨泥放入紗布中過濾出汁水，然后在準備一個奶鍋，將汁水和冰糖倒入奶鍋中，開中火煮90分鐘，中間不停的攪拌，攪拌成濃稠狀即可，然后放入處理趕緊的容器中，隨吃隨取即可。

小貼士：

1、選擇梨選擇比較鮮嫩的，汁水多的，制作過程中不需要加水。

2、熬煮的時間長，一定要不定時翻拌，防止鍋底變糊。

3、儲存秋梨的餅子一定要選擇無水無油的，取的時候用干燥干凈的勺子，要不然容易變質(zhì)。