寧夏，

是一個(gè)沒(méi)來(lái)過(guò)的人向往，

來(lái)了的人驚喜，

住下的人不想離開(kāi)，

離開(kāi)的人還想再來(lái)的地方。

在寧夏僅6.6萬(wàn)平方公里的土地上，

集中了大尺度跨越的自然景觀，

高山、黃河，

沙海、戈壁，

草原、森林，

湖泊、濕地，

猶如一副美輪美奐的畫(huà)卷。

雖然面積不大，

人口不多，

但讓人流連忘返，

為之動(dòng)情。

大漠孤煙，塞上水韻。

寧夏的美融合了，

江南的娟秀和西北的粗獷。

受到黃河母親的眷顧，

自古便有“天下黃河富寧夏”之說(shuō)。

這里溝渠縱橫，

麥浪滾滾，稻花飄香，

波光粼粼，綠樹(shù)成蔭，風(fēng)景如畫(huà)。

這里物產(chǎn)豐富，瓜果飄香。

得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)，

培育出的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)突出。

種植、養(yǎng)殖、漁業(yè)，

被譽(yù)為中國(guó)十大“新天府”的寧夏，

枸杞、葡萄酒、硒砂瓜等特產(chǎn)享譽(yù)中外，

名副其實(shí)的“塞上江南，魚(yú)米之鄉(xiāng)”。

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寧夏枸杞是本草綱目中，

唯一被列為中草藥的枸杞品種。

粒大、肉厚、皮薄、籽少、甘甜，

享有“枸杞之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

寧夏大米油潤(rùn)、

色潔、味香，極富營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

用其蒸制的米飯，潔白如脂、粒粒晶瑩、

黏而不膩、油潤(rùn)香口，

可與日本的越光米相媲美。

寧夏鹽池灘羊是寧夏特有的種質(zhì)資源，

其肉質(zhì)細(xì)嫩，不膻不膩，

有“吃過(guò)寧夏的羊肉方知何為鮮”之說(shuō)，

享有“灘羊之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

寧夏靈武長(zhǎng)棗天生大個(gè)，

色艷、肉厚、脆甜、適口、汁液多、

維C含量高，被譽(yù)為“百果之王”，

自從吃了靈武長(zhǎng)棗，其他棗就只是棗。

寧夏硒砂瓜是獨(dú)一無(wú)二的

“石頭縫里長(zhǎng)出的西瓜”，

水分十足，厚實(shí)起沙，甘甜解渴，

享有“硒砂瓜之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

寧夏蘋(píng)果富含硒元素，

有著獨(dú)特的品質(zhì)，脆甜的口感，

顏色正，口感好，肉質(zhì)嫩而細(xì)密，

一口下去，滿是甜蜜的味道。

寧夏西吉馬鈴薯淀粉、

蛋白質(zhì)、鐵、含量豐富，

烹煮時(shí)，香味四溢，

風(fēng)味獨(dú)特，口感香而滑潤(rùn)，

享有“馬鈴薯之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

寧夏賀蘭山東麓葡萄酒，

黃金地帶釀酒葡萄釀出的酒，

甘潤(rùn)平衡，風(fēng)味突出，香氣清新優(yōu)雅。

賀蘭山東麓葡萄酒享譽(yù)世界，

已成為寧夏一張靚麗的紫色名片。

寧夏甘草歷史源遠(yuǎn)，

名蓋西北，被贊為“藥中之王”。

其皮細(xì)、色紅、粘性足、味純甜，

是我國(guó)上好的甘草佳品，

享有“甘草之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。

寧夏杏子果大賽李，

其果皮金黃，色澤鮮亮，皮薄肉多，

用手輕輕捏上一下，便肉核分開(kāi)，

嘗到的是一種酸酸甜甜軟糯糯的味道。

寧夏非常適宜冷涼蔬菜的種植，

種植西芹至少有300多年。

寧夏西芹葉柄實(shí)心黃綠色，腹溝淺，粗纖維極少，

生食及炒菜、腌制等口感好，

具有絲少、皮薄、肉脆、味鮮的特點(diǎn)。

寧夏漁業(yè)資源得天獨(dú)厚，

黃河鯉魚(yú)體色鮮亮，體格修長(zhǎng)，

肉嫩味美，肉質(zhì)細(xì)膩而有彈性，無(wú)土腥味，

具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、藥用價(jià)值和保健作用。

寧夏菜心品質(zhì)柔嫩，

風(fēng)味獨(dú)特，纖維含量少，

口味好、味甘苦、營(yíng)養(yǎng)豐富，

具有清熱解毒，降低血脂的功能。

寧夏黃牛肉肉質(zhì)鮮嫩，

瘦肉多、脂肪少，

牛肉呈櫻桃紅色，脂肪呈乳白色，

肉表面有一層薄膜，富有彈性，

是集營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味于一身的優(yōu)質(zhì)肉牛。

寧夏小雜糧是寧夏山區(qū)傳統(tǒng)種植作物，

包括豆類、粟類，麥類和莽麥類等數(shù)十種，

以顆粒飽滿，色澤純正，

營(yíng)養(yǎng)豐富，天然綠色環(huán)保而著稱。

寧夏涇源蜂蜜色澤亮麗，

品質(zhì)地道，口味獨(dú)特，

具有美容養(yǎng)顏、增強(qiáng)免疫力等功效，

屬營(yíng)養(yǎng)保健之珍品。

寧夏牛奶獨(dú)樹(shù)一幟，

是全國(guó)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，

味道濃郁香醇，口感順滑，

人均鮮奶占有量是全國(guó)平均水平的8倍。

寧夏黃花菜有爽快的清香氣，

味鮮質(zhì)嫩營(yíng)養(yǎng)豐富，性甘味，

有清熱、消食、明目、安神等功效。

大河潮涌天地闊，

風(fēng)勁長(zhǎng)空丹霞舒。

寧夏不僅有秀麗壯闊的風(fēng)景，

還有獨(dú)具特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

寧夏是個(gè)小地方，

但寧夏是個(gè)好地方。