哪些食物對(duì)甲狀腺功能低下的人有益?以下是治療甲狀腺功能減退的首選食物:
?野魚(yú):它提供omega-3脂肪酸EPA和DHA,對(duì)于激素平衡和甲狀腺功能至關(guān)重要。
?椰子油:成分中的辛酸、月桂酸和癸酸可提供中鏈脂肪酸,支持健康的新陳代謝,增加能量并對(duì)抗疲勞。(非稀釋用的椰子油)
?海藻:優(yōu)質(zhì)的海藻是碘的最佳天然來(lái)源,有助于預(yù)防影響甲狀腺功能的缺陷。

?富含益生菌的食物:包括開(kāi)菲爾(一種發(fā)酵乳制品)、有機(jī)山羊奶酸奶、泡菜、紅茶菌、納豆、德國(guó)泡菜和其他發(fā)酵蔬菜。
?發(fā)芽的種子:亞麻籽、大麻籽和奇亞籽提供ALA脂肪酸,一種omega-3脂肪,對(duì)激素平衡和甲狀腺功能至關(guān)重要。
?干凈的水:水有助于水合作用和消化功能,同時(shí)防止疲勞和情緒低落。為了防止便秘、低能量和食糖欲望,每?jī)蓚€(gè)小時(shí)至少喝八盎司(約236ml)。

?高纖維食物:甲狀腺機(jī)能減退癥患者可能有消化的困難,所以每天有必要攝入30~40克纖維。高纖維飲食不僅有助于消化健康,還能改善心臟健康、平衡血糖水平,通過(guò)讓你感覺(jué)到飽脹感來(lái)支持健康的體重。
?骨湯:牛肉和雞肉中含有氨基酸:L-脯氨酸和L-甘氨酸,可幫助修復(fù)消化系統(tǒng)并改善甲狀腺功能減退癥。
?水果和蔬菜:水果和蔬菜富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,這些都是對(duì)抗自由基損傷和降低炎癥所必需的。它們營(yíng)養(yǎng)豐富,應(yīng)該構(gòu)成你健康飲食的很大一部分,有助于消化健康、大腦功能、心臟健康、激素平衡和健康體重。

?
調(diào)理甲狀腺功能減退癥的飲食中,不應(yīng)該攝入的包括:
▲致甲狀腺腫大的食物:甲狀腺機(jī)能減退癥患者可能不想吃大量的生蕓苔類(lèi)蔬菜,如西蘭花、花椰菜、卷心菜、羽衣甘藍(lán)、大豆和球芽甘藍(lán)。這些蔬菜可能會(huì)影響甲狀腺功能,因?yàn)樗鼈兒屑谞钕倌[素,這是一種損害甲狀腺過(guò)氧化酶的分子。
▲自來(lái)水:大多數(shù)自來(lái)水含有氟(一種內(nèi)分泌干擾物)和氯,會(huì)抑制碘的吸收。
▲麩質(zhì):許多患有甲狀腺疾病的人對(duì)麩質(zhì)也很敏感,或者患有乳糜瀉,這是一種自身免疫性疾病,會(huì)導(dǎo)致對(duì)麩質(zhì)過(guò)敏。麩質(zhì)存在于所有的小麥、黑麥和大麥產(chǎn)品中。仔細(xì)檢查成分標(biāo)簽,避免隱藏在許多包裝食品中的麩質(zhì)。

▲傳統(tǒng)乳制品:與麩質(zhì)類(lèi)似,乳制品對(duì)甲狀腺的危害尤其大,會(huì)引發(fā)炎癥反應(yīng)。避免使用非有機(jī)的、經(jīng)過(guò)巴氏滅菌的傳統(tǒng)牛奶。食用有機(jī)、生羊奶或有機(jī)A2牛奶是更好的選擇。
▲糖:糖會(huì)破壞新陳代謝所需的激素平衡。患有甲狀腺疾病的人很難減肥。因?yàn)榧谞钕偈羌に仄胶夂托玛惔x的關(guān)鍵腺體,所以最好不要吃糖,因?yàn)樘菚?huì)導(dǎo)致激素紊亂、疲勞、情緒變化、抑郁加重和體重增加。

▲精制面粉:任何含有精制碳水化合物的食物,例如強(qiáng)化小麥粉,都會(huì)對(duì)激素水平產(chǎn)生負(fù)面影響,并可能導(dǎo)致體重增加。
印度人參(學(xué)名:南非醉茄)是一種適應(yīng)原(Adaptogen,如人參)藥草,可以幫助身體應(yīng)對(duì)壓力,保持激素水平更好的平衡,適應(yīng)原幫助降低皮質(zhì)醇和平衡T4(甲狀腺分泌)水平。

事實(shí)上,在臨床試驗(yàn)中,補(bǔ)充印度人參8周基本上可以起到甲狀腺素治療的作用,幫助甲狀腺功能減退癥患者顯著提高甲狀腺激素水平,從而降低紊亂的嚴(yán)重程度。此外,嘗試其他的適應(yīng)原藥草,如紅景天、甘草、人參和羅勒,都有類(lèi)似的好處。
研究表明,即使是少量的補(bǔ)充碘(250微克)也會(huì)使易感個(gè)體的甲狀腺激素功能發(fā)生輕微但顯著的變化。富含碘的食物包括魚(yú)、海白菜、雞蛋、生奶制品和海藻,可以幫助預(yù)防缺碘。

碘補(bǔ)充劑不應(yīng)該用于橋本氏病,因?yàn)殚L(zhǎng)期攝入過(guò)多的碘會(huì)增加甲狀腺過(guò)度活躍的風(fēng)險(xiǎn)。雖然僅靠食用各種健康食品幾乎不可能攝入太多,但有時(shí)人們服用碘補(bǔ)充劑或食用大量的海藻干,可能會(huì)超過(guò)每日500毫克的推薦攝入量上限。
甲狀腺是人體中硒含量最高的器官。硒對(duì)于產(chǎn)生T3甲狀腺激素是必需的,并且可以減少自身免疫的影響。在橋本氏病患者和甲狀腺功能紊亂的孕婦中,補(bǔ)充硒可降低抗甲狀腺抗體水平,并改善甲狀腺結(jié)構(gòu)。

因?yàn)槲梢詭椭胶饧に厮?,因此可以降低在懷孕期間(產(chǎn)后甲狀腺炎)和懷孕后患甲狀腺疾病的風(fēng)險(xiǎn)。其他研究表明,當(dāng)通過(guò)補(bǔ)充硒來(lái)解決缺硒問(wèn)題時(shí),患者的甲狀腺抗體平均減少40%,而服用安慰劑時(shí)則增加10%。
促甲狀腺素(T4)是一種用于合成甲狀腺激素的氨基酸,它是由酪氨酸碘化作用自然產(chǎn)生的。酪氨酸一種非必需氨基酸,既可以從含蛋白質(zhì)的飲食來(lái)源獲得,也可以通過(guò)人體自身合成。

補(bǔ)充L-酪氨酸已被證明可以改善睡眠不足,并可以通過(guò)提高警覺(jué)性和神經(jīng)遞質(zhì)功能來(lái)幫助對(duì)抗疲勞和不良情緒。L-酪氨酸對(duì)治療甲狀腺癥狀有益的一個(gè)原因是,它在褪黑素、多巴胺或去甲腎上腺素的產(chǎn)生中發(fā)揮作用,而這些是使我們天然的“感覺(jué)良好”的激素。
在魚(yú)油中發(fā)現(xiàn)的必需脂肪酸對(duì)大腦和甲狀腺功能至關(guān)重要。在魚(yú)油中發(fā)現(xiàn)的DHA和EPA Omega-3可以降低患甲狀腺疾病的風(fēng)險(xiǎn),包括焦慮、抑郁、高膽固醇、炎癥性腸病、關(guān)節(jié)炎、糖尿病、免疫系統(tǒng)衰弱和自身免疫性疾病。補(bǔ)充Omega-3魚(yú)油還可以幫助平衡飲食中的Omega-6水平,這對(duì)持續(xù)的健康很重要。

維生素B12和硫胺素對(duì)神經(jīng)功能和激素平衡很重要。研究表明,補(bǔ)充硫胺素有助于對(duì)抗自身免疫性疾病的癥狀,包括慢性疲勞。在一項(xiàng)臨床研究中,當(dāng)給予橋本氏病患者每天服用600毫克的硫胺素,大多數(shù)人在幾小時(shí)或幾天內(nèi)疲勞完全消退。
維生素B12是對(duì)抗疲勞的另一種重要營(yíng)養(yǎng)素,因?yàn)樗谠S多重要方面有益于中樞神經(jīng)系統(tǒng):維持神經(jīng)細(xì)胞(包括神經(jīng)遞質(zhì))的健康,保護(hù)被稱(chēng)為細(xì)胞髓鞘的神經(jīng)覆蓋物,并將食物中的營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化為大腦和身體的可用能量。
益生菌補(bǔ)充劑(每份500億個(gè)CFU)
益生菌可以幫助治愈腸道,幫助營(yíng)養(yǎng)吸收,同時(shí)減少炎癥。高質(zhì)量的益生菌的其他好處包括:幫助維持更強(qiáng)壯的免疫系統(tǒng),增加維生素B12生產(chǎn)的能量,減少腸道內(nèi)細(xì)菌或病毒的生長(zhǎng),如念珠菌,改善皮膚健康,幫助控制食欲和減肥。
為了改善甲狀腺功能,幫助治療自身免疫性疾病的癥狀,在甲狀腺功能減退飲食的基礎(chǔ)上嘗試以下幾種精油:
?將3滴乳香、5滴檸檬草和5滴丁香精油混合后涂抹在甲狀腺上,位于脖子的前下部(建議3~5倍稀釋后涂抹,避免刺激皮膚)。也可以試著每天兩次在口腔內(nèi)滴2滴乳香精油。
?同樣,試著每天在甲狀腺部位直接涂抹2~4滴檸檬草和沒(méi)藥,同時(shí)在腳(大腳趾)和手腕的反射點(diǎn)上涂抹并按摩。
?要對(duì)抗肌肉或關(guān)節(jié)疼痛,可以嘗試使用天竺葵、丁香、沒(méi)藥和檸檬草精油泡澡緩解。
?為了抵抗疲勞,請(qǐng)嘗試混合薄荷和柑橘類(lèi)精油的組合,例如檸檬和葡萄柚。
?為了改善你的情緒,減少焦慮或易怒,使用洋甘菊、乳香和薰衣草精油在你家中擴(kuò)香,也可以添加到浴缸中泡澡。
更詳細(xì)的用法和說(shuō)明,請(qǐng)參考Dr.mom的配方:
參考配方:甲狀腺機(jī)能減退
參考配方:甲亢
參考配方:甲狀腺結(jié)節(jié)
參考配方:橋本氏甲狀腺炎