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商代晚期的四羊方尊 本文系網(wǎng)易新聞&網(wǎng)易號“各有態(tài)度”特色內(nèi)容 鼎是所有傳統(tǒng)器物中最沉重的一種。許慎在《說文解字》里形容它有三只腳和兩個耳朵，是大禹所制造的烹調(diào)五味的寶器1。但沒人知道它真實來歷。它到底是誰的發(fā)明和設(shè)計？它究竟來自何方？又為什么會從歷史中悄然消失？ 考古發(fā)現(xiàn)證明，制造鼎器的原始材料，只是普通的泥土而已。這種圓形的陶鼎，最早出現(xiàn)在仰韶文化時期，以后被龍山文化所傳承，成了農(nóng)民日常生活里的炊器，用來燒飯燒菜。它跟今天的鍋的最大不同，就是在鍋的底部多了一個連體支架，所以可以在沒有專門爐灶的情況下，用于室外燒烤。很多年后，經(jīng)過一次偉大的材料革命，也就是進入了青銅時代，它才從普通的陶制生活用品里脫穎而出，放射出神奇的金屬光輝。 這里面涉及到兩個基本問題，首先，是誰發(fā)明和引進了青銅技術(shù)？第二，誰在陶器的器型基礎(chǔ)上發(fā)明了銅鼎？關(guān)于第一個問題，考古學(xué)和歷史學(xué)都已經(jīng)有了共識，中國的青銅技術(shù)，來自西亞的美索不達(dá)米亞地區(qū)，而后由一些來自西亞的移民，把這種技術(shù)帶給了本地居民。 那么誰是第一座銅鼎的發(fā)明者呢？關(guān)于這個問題，歷史上曾經(jīng)出現(xiàn)過各種答案。 司馬遷在《史記》里，把鼎的發(fā)明權(quán)交到了黃帝手里，說是黃帝采集首山的銅礦石，然后鑄鼎于荊山腳下2。但其他史官們則普遍認(rèn)為，是禹或者他的兒子啟，而不是黃帝，打開了銅鼎鑄制的歷史。鼎就這樣成了“華夏第一王朝”的代表，并且榮升為帝國權(quán)力的最高象征3。 為什么鼎從一開始就是國家重器呢？這是因為，銅鼎的制造工藝非常復(fù)雜，需要煉銅爐、坩鍋、風(fēng)箱、模具等設(shè)備，還要高級的冶煉技術(shù)，以及復(fù)雜的澆鑄和焊接工藝，加上原材料開采艱難，成本昂貴，需要動用大量國家財力，而這絕非普通獵人和農(nóng)夫所能做到的。所以，成為國王和貴族的壟斷品，就是青銅鼎的必然命運。 鼎在誕生之后，由于代表國家的最高權(quán)力，所以就被不斷地被人神圣化，一部叫做《瑞應(yīng)圖》的讖緯學(xué)著作這樣描述說，真正的神鼎懂得事物的吉兇和生死，能調(diào)節(jié)自身的重量，還能自行移動和停止；不需要柴火就能自己加熱，不需要倒水就能自滿，不需要廚師就能自己烹調(diào)出各種美味；只要王朝興盛了它就會出現(xiàn)，王朝衰敗了它就會離去。你們看，鼎就這樣從一口自帶架子的鍋，成了具有靈性的神器4。 為什么全世界只有中國人會如此看重自己的大鍋呢？這是因為，在殷商年代，中華農(nóng)耕文明已經(jīng)開始崛起，農(nóng)耕技術(shù)有所進步，食譜上的品種和數(shù)量開始豐富起來，鼎的發(fā)明，不但刺激了貴族的食欲，而且也確立了“民以食為天”的生命法則，甚至推動了“美食政治學(xué)”誕生。 商乳丁紋青銅方鼎出土于河南鄭州杜嶺 商朝是一個非常特別的王國，第一個國王子履死后的政治封號，叫做“湯”。并且因為這個，商朝有了成湯、商湯、武湯的別名。這個所謂的湯，指的就是液體、熱水和菜湯。你們看，這是世界上唯一用湯水來自我命名的國家，而鼎作為國家符號，就是用來煮湯的，所以殷商王國是一個天生的饕餮之國，它所鑄造的銅鼎，已知最大的重達(dá)八百公斤，需要十條壯漢才能搬動，用它可以燉出天下最美妙的肉湯。 當(dāng)然，所有這些美味佳肴的第一輪享用者，并不是國王和他的官員，而是那些天上的神靈和祖先。在他們享用過之后，統(tǒng)治者們才能開始動嘴喝湯。在殷墟出土的一些銅鼎里，還有人的頭骨，而且蛋白質(zhì)成分流失嚴(yán)重，顯然是被煮了很久。這些被煮熟的人頭，首先是用來獻祭的，而后就成了王族的大餐。殷商是中國歷史上最殘忍的民族之一，頑強保持著獵人的殺戮天性。他們利用周人去捕獵羌人，然后殺掉那些俘虜來獻祭，用以討好神靈和祖先，祈求他們的庇護，最后呢，還把他們變成自己的美食。這種殘暴的舉止，實在是令人發(fā)指5。 鼎器崇拜引發(fā)的美食浪潮，在紂王時期達(dá)到了登峰造極的地步。紂王每天沉迷于奢華的宴席，被大小各種銅鼎和酒肉所環(huán)繞，醉生夢死。為了講究體面和排場，鼎的規(guī)模越來越大，投放的物料也越來越多，而這些東西都必須通過橫征暴斂來實現(xiàn)。另一方面，加熱銅鼎需要消耗大量木柴，引發(fā)對森林的濫砍濫伐；沉重的銅鼎搬運困難，需要強征更多的民工，這對于國力有限的王國來說，是極其沉重的負(fù)擔(dān)。鼎與其說是社稷穩(wěn)定和諧的象征，不如說是加速國家衰弱和滅亡的征兆。 西周青銅方彝山西博物院館藏 周滅掉了殷商之后，并未吸取它的教訓(xùn)，反而繼承了這個傳統(tǒng)，把鼎當(dāng)作新生國家政權(quán)的依靠，結(jié)果重新走上殷商衰敗的老路。清代學(xué)者王先謙在《漢書補注》這本書里指出，當(dāng)年國家陷入經(jīng)濟危機，貨幣嚴(yán)重短缺，加上還有諸侯試圖染指銅鼎，周王室不僅被迫終止大規(guī)模鑄造鼎器的國家行為，而且還偷偷地把最貴重的九鼎，熔化了去鑄成錢幣，但對外則散布謠言說，九鼎不愿看見周王室的衰弱，自己飛到江蘇徐州附近的泗水，葬身河底，落水的時候還發(fā)出哭泣的聲音，場面悲壯，天地都為之變色6。 這個繪聲繪色的謠言似乎起了作用，就連秦始皇和司馬遷都信以為真。到了漢代，還出現(xiàn)這樣的傳說，說是秦始皇派出大批民工去泗水打撈九鼎，就在鼎被好不容易撈出水面的時候，一條神龍從鼎里伸出頭來，一口咬斷了繩子，結(jié)果鼎又落回到水里去，從此下落不明。無論真相如何，秦始皇想借助九鼎的法力來維持權(quán)力的夢想，最終是徹底破滅了7。 漢武帝沒有接受秦始皇的教訓(xùn)，依然堅守關(guān)于鼎的信念，確信這種神器具有維穩(wěn)和捍衛(wèi)社稷江山的神力。公元前99年，山東爆發(fā)農(nóng)民暴動，武帝下令軍隊全力鎮(zhèn)壓。為了徹底消除農(nóng)民顛覆政權(quán)的麻煩，漢武帝親自巡視山東，并專門鑄了4尺高的銅鼎放在泰山上，上面刻著皇帝的詔書：“登于泰山，萬壽無疆；四海寧謐，神鼎傳芳?！币馑际钦f，今天我登上了泰山，我的生命將跟它一樣永恒，而天下也會永遠(yuǎn)安定，這座寶鼎將讓我的名字流芳百世8。 沉浸在神鼎幻象中的漢武帝，似乎并不明白，在他的時代，鼎器早已喪失神性，到了該向歷史謝幕的時刻。新的金屬材料革命已經(jīng)完成，鐵器取代了銅器，成為農(nóng)業(yè)耕作和日常生活的基本材料。民用鐵器的制造業(yè)托拉斯也已形成，有官方背景的鐵器生產(chǎn)商，壟斷了整個中原的生產(chǎn)及其銷售市場，更重要的是，價廉物美的鐵鍋取代銅鼎，成了百姓家庭里的日用品，重新散發(fā)出世俗的氣息，而昔日曾經(jīng)輝煌的銅鼎則被人遺忘，成了帝國不可追憶的舊夢。 垂鱗紋秦公銅鼎 春秋 甘肅省博物館藏 注： 1. 《說文解字》：“三足兩耳，和五味之寶器也。昔禹收九牧之金，鑄鼎荊山之下，入山林川澤，螭魅蝄蜽，莫能逢之，以協(xié)承天休。” 2. 《史記·封禪書》：“黃帝采首山銅，鑄鼎于荊山下。鼎既成，有龍垂胡髯下迎黃帝。黃帝上騎，群臣后宮從上者七十馀人，龍乃上去。馀小臣不得上，乃悉持龍髯，龍髯拔，墮，墮黃帝之弓。百姓仰望黃帝既上天，乃抱其弓與胡髯號，故后世因名其處曰鼎湖，其弓曰烏號?！?/span> 3. 《左傳·宣公三年》：“昔夏之方有德也，遠(yuǎn)方圖物，貢金九牧，鑄鼎象物，百物而為之備，使民知神奸。故民入川澤山林，不逢不若，螭魅罔兩，莫能逢之，用能協(xié)于上下，以承天休。”《墨子·耕柱》：“昔者夏后開使蜚廉折金于山川，而陶鑄之于昆吾；是使翁難雉乙卜于白若之龜，曰：‘鼎成四足而方，不炊而自烹，不舉而自臧，不遷而自行。以祭于昆吾之虛，上鄉(xiāng)！’” 4.《開元占經(jīng)》引《瑞應(yīng)圖》：“神鼎者，質(zhì)文之精也。知兇知吉，知存知亡，能重能輕，能不炊而沸，不汲而滿，中五味。黃帝作三鼎，象三辰；大禹治水，收天下美銅，以為九鼎，象九州島也。王者興則出，衰則去。” 5.參閱夏淥，《論古代的食人之風(fēng)》，載《武漢大學(xué)學(xué)報（社會科學(xué)版）》，1984年第4期 6.《漢書·郊祀志》：“后百一十歲，周赧王卒，九鼎入于秦。或曰，周顯王之四十二年，宋大丘社亡，而鼎淪沒于泗水彭城下?！蓖跸戎t在《漢書補注》中以一種陰謀論的視角指出，“愚謂九鼎之亡，周自亡之。虞大國之?dāng)?shù)，甘心也，為宗社之殃，又當(dāng)困乏時，銷毀為貨，謬云鼎亡耳?！?/span> 7.《水經(jīng)注·泗水》：“周顯王四十二年，九鼎淪沒泗淵，秦始皇時而鼎見于斯水。始皇自以德合三代，大喜，使數(shù)千人沒水求之，不得，所謂鼎伏也。亦云系而行之，未出，龍齒嚙斷其系?！?/span> 8.《漢書·武帝紀(jì)》：“（天漢二年）泰山、瑯邪群盜徐絎等阻山攻城，道路不通。遣直指使者暴勝之等衣繡衣杖斧分部逐捕。刺史郡守以下皆伏誅。冬十一月，詔關(guān)都尉曰：“今豪杰多遠(yuǎn)交，依東方群盜。其謹(jǐn)察出入者。”……（太始四年）四年春三月，行幸泰山?！?虞荔，《鼎錄》：“武帝登泰山，鑄一鼎，高四尺，銅銀為之，其形如甕，有三足，太始四年造。其文曰：登于泰山，萬壽無疆，四海寧謐，神鼎傳芳?！?/span> 本文為喜馬拉雅錄音整理而成 |
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