近幾年我們一直在講蘋果產(chǎn)業(yè)的供給側(cè)改革，講發(fā)展現(xiàn)代果園，講集約化管理，講機械化操作......向著符合新型的、規(guī)?；奶O果種植園趨勢發(fā)展。但是，中國還有很多地處丘陵地帶的老產(chǎn)區(qū)，很多果園樹齡平均在25年以上，這些果園該如何改造，才能在最大程度上提質(zhì)增效呢？

一、品種還可以，不想刨樹的老果園

1、忍痛割愛--擴大行距

果園原來的栽植密度是2.5米X4米，即株距是2.5米，行距4米。經(jīng)過30年左右的生長，果園必然出現(xiàn)密閉，透光不足，果樹光合作用嚴(yán)重不足，蘋果質(zhì)量嚴(yán)重下降。通過間伐，現(xiàn)在變成了4米X5米，原來的行距變成了株距，株距變成了行距。表面看來，果樹雖然減少了近一半（33棵），畝枝量達到7至8萬條之間，產(chǎn)量雖在改型當(dāng)年略有下降，但2至3年后卻穩(wěn)定達到目標(biāo)產(chǎn)量，達到2500公斤以上，優(yōu)果率提高到80%以上。

啟示：間伐是解決老果園整體密閉，畝枝量過多最有效的途徑和關(guān)鍵措施之一。應(yīng)用好了，對老果園有起死回生的神奇效果。

2、壯士斷腕--提高主桿高度

果園最低的主枝離地面有1.3米，最高離地面2米。提干主要解決了兩大難題：一是解決了行距操作不便的問題。4米X5米的栽植密度加上一米以上的干高，現(xiàn)在就是在果園里開個三輪車來回穿梭也絕對沒有問題，施肥、采果等機械化造作的問題一下子解決了；二是解決了樹勢不穩(wěn)的問題。因為主枝離地面太近，或者主枝離根部過近，就必然容易引起枝勢過旺，造成樹勢下強上弱。

啟示：目前，老果園主枝過底過大是普遍現(xiàn)象，必須壯士斷腕，進行間伐和提干。

3、合理落頭--保證營養(yǎng)透光一步到位

果樹在3米到3.5米之間進行了落頭。這主要解決了兩個問題：一是降低了果樹的葉幕層，解決了透光的問題。你看，枝枝見光，地上的光點都能看得見。二是縮短了果樹的營養(yǎng)輸送，使?fàn)I養(yǎng)能集中供應(yīng)，有利于生產(chǎn)出又大又紅的高品質(zhì)蘋果。

4、枝組替換--激活果樹內(nèi)生動力

樹齡在25年以上，要想使樹勢強壯，必須利用背上枝生長優(yōu)勢，培養(yǎng)結(jié)果枝組，促進果樹整體樹勢生長中庸偏旺，延長果樹壽命及結(jié)果年限。

螺旋式枝組搭配。以原有的三套枝（即結(jié)果枝、育花枝、營養(yǎng)枝）修剪技術(shù)為基礎(chǔ)，充分利用空間，上中下立體搭配不同作用的枝組。

按照角度開張程度，完全下垂或部分斜下垂枝組結(jié)果；平行或部分斜生枝組育花；直立（60cm以內(nèi)）枝條進行有效營養(yǎng)合成，增強樹勢，以上枝組隨著結(jié)果逐步輪換（把原有的平行枝替換為下垂結(jié)果枝，原有的背上營養(yǎng)枝通過拉、扭等措施變成育花枝；背上萌發(fā)的新枝充分利用空間，繼續(xù)培養(yǎng)成營養(yǎng)枝，交替使用）。

值得指出的是：結(jié)果枝組有效結(jié)果枝齡一般為2-5年最佳，枝齡一大，結(jié)果能力逐年下降，需及時更新，做到老樹新枝結(jié)果。

5、果園生草--好處不僅僅是保墑

實行果園生草。果園生草的好處近年來逐步被廣大果農(nóng)所認識，實現(xiàn)果園自然生草。即：根系在2-3公分、高度不超過30公分的各類草系，基本不與果樹爭水肥，予以保留；而對于根系較大的，與果樹爭水爭肥的各類惡性雜草，予以鏟除。

6、開角疏枝--敢減負才能結(jié)好果

開角。開張主枝角度，解決樹勢和枝勢的問題，使樹勢變穩(wěn)，由營養(yǎng)生長趨向生殖生長，形成穩(wěn)固的樹體結(jié)構(gòu)，為培養(yǎng)松散下垂結(jié)果枝組奠定基礎(chǔ)。

疏枝。是解決果樹個體枝量過多，密閉的關(guān)鍵措施。輸出重疊枝、交叉枝、病蟲枝、過密大枝，有效解決果樹光照，集中營養(yǎng)供給促進果樹生長。

7、地下改土--促生根、復(fù)壯樹勢

當(dāng)前老果園普遍存在的土壤板結(jié)、酸化問題，主要原因是有機質(zhì)含量不足，土壤肥力和微生物嚴(yán)重失調(diào)，吸收根大量死亡，從而導(dǎo)致老果園的樹勢普遍羸弱，錳中毒嚴(yán)重，難以生產(chǎn)高檔果。

二、計劃刨樹的老果園--改種優(yōu)質(zhì)新品種

1、確定優(yōu)質(zhì)新品種，選購健壯嫁接苗木

2、優(yōu)化栽植技術(shù)，保障苗木成活

3、苗木栽植

無論是砍伐、修剪還是生草，土壤是種好蘋果的前提和先決條件。土壤管理是果園管理的根本。沒有良好的土壤管理做基石，再好的技術(shù)，再先進的理念都是無濟于事的，所以希望廣大果農(nóng)能夠深刻認識過度施用化學(xué)肥料的危害，轉(zhuǎn)變思想觀念，多施有機肥，提升果園的有機質(zhì)，這樣才能從根本上解決品質(zhì)品質(zhì)不好的問題，也能從根本上減少蟲害、病害的侵襲。最終，降低成本，提高蘋果質(zhì)量，增加果園效益。