金桔屬于柑橘類水果中的一種，是一種特色的水果。體形小，為橢圓形，果皮為橙色或金黃色、果皮比較薄，肉質(zhì)緊密，汁多，味道甜中帶酸、果核很少或是沒(méi)有。

金桔有止咳化痰作用嗎？

中醫(yī)講金桔具有理氣，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒的功效。

金桔止咳,且能平喘 ——出自《本草綱目拾益》

今天急愈堂就來(lái)講講怎么用金桔止咳化痰的。

金桔+冰糖

【用料】

小金桔10個(gè)，冰糖適量。

【做法】

1、小金桔用面粉洗干凈，用淡鹽水浸泡5分鐘，去除表面的蠟質(zhì)。

2、用刀輕輕將金桔表皮劃破，放入壺中。

3、加適量冰糖和一點(diǎn)點(diǎn)鹽，痰多就不要加冰糖。鹽只加一點(diǎn)點(diǎn)，有點(diǎn)鹽更顯甜，也可以不加。

4、水開(kāi)后煲約半小時(shí)即可，可分多次飲用，當(dāng)茶喝，小金桔也要吃掉。

鹽泡金桔

【用料】

金桔20個(gè)左右，根據(jù)自己的容器調(diào)整。

【做法】

將金桔洗干凈，放到容器中；

加入水、食鹽一勺，浸大約1個(gè)鐘頭；

將金桔撈出擦干上面水分，在表皮扎一些小洞后再將金桔裹上食鹽，放到容器中進(jìn)行封閉，放置一段時(shí)間后進(jìn)行食用即可。

可以進(jìn)行預(yù)防支氣管炎、咳嗽、化痰、理氣 、鍵胃、抗寒冷等，功效不錯(cuò)。

【功效】

鹽金桔能理氣止咳、化痰、健胃、預(yù)防哮喘及支氣管炎，也能增強(qiáng)抗冷能力，預(yù)防感冒；是常見(jiàn)的治咳嗽小偏方。

金桔吃多久才有止咳效果

金桔止咳化痰的效果是比較好的；

根據(jù)體質(zhì)的不同，有的人吃一次冰糖金桔就可以有很好的止咳效果，情況稍微嚴(yán)重一定，每天兩次，可能需要吃3-4天，甚至一周。

若再無(wú)效果，建議去醫(yī)院就診。

熱性體質(zhì)不宜吃金桔止咳

金桔有一定的止咳功效，但是注意不要多吃，因?yàn)榻鸾坌詼?，吃多了容易上火?/h2>

特別是體質(zhì)偏熱者，若是咳嗽不止，不建議吃金桔，特別是生吃，避免引起喉嚨痛等上火之癥。

金桔的特點(diǎn)是果皮和果肉一起食用，嚼食后，頓覺(jué)喉間津潤(rùn)、滿口生香。

止咳作用主要也是靠果皮。

所以使用金桔，千萬(wàn)不要把外皮去掉哦。

【禁忌】

1. 吃金桔前後一小時(shí)不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質(zhì)遇到金桔中之果酸會(huì)凝固，不易消化吸收，會(huì)腹脹難過(guò);

2. 飯前或空腹時(shí)亦不宜多吃金桔，因所含有機(jī)酸會(huì)刺激胃壁黏膜，胃部會(huì)有不適感;

3. 喉痛發(fā)癢、咳嗽時(shí)，喝金桔茶時(shí)不宜加糖，糖放多了反易生痰。