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      世界級蘋果病害??禾O果黑星病防治研究

       棲霞資深果農(nóng) 2019-12-08

      世界級蘋果病害??禾O果黑星病防治研究

      本文作者:馬少鋒

        

      蘋果黑星病在世界各地均有發(fā)生,我國最早在1927年就已經(jīng)有文獻(xiàn)記載。蘋果黑星病在涼爽、濕潤的春季和夏季發(fā)病比較嚴(yán)重;在春夏季節(jié)天干旱的區(qū)域發(fā)病較輕或者不發(fā)病。在全球范圍來看,蘋果黑星病是蘋果上最重要的病害。主要造成果實(shí)品質(zhì)下降,葉片早期脫落。黑星病使蘋果果個(gè)變小或者采收前落果,落葉以及來年花芽發(fā)育不良、被侵染的果實(shí)商品性降低,貯存性下降。據(jù)統(tǒng)計(jì)由黑星病給蘋果帶來的損失可達(dá)到70%以上。在春季多雨黑星病防治不力的果園可以造成顆粒無收,完全沒有商品果。

       

      1、黑星病癥狀

       黑星病發(fā)病初期

      發(fā)病初期在幼葉或者萼片的下表面出現(xiàn)一些淺橄欖色、不規(guī)則的斑點(diǎn)。

      黑星病發(fā)病中后期

      不久之后,病斑呈鐵黑色并且稍有突起。

      黑星病發(fā)病葉片脫落

      成熟葉病斑一般出現(xiàn)在葉子正面。病斑彼此分開或者連在一起,染病幼葉小而卷曲,最后脫落。嫩梢和花蕾偶爾也會感染。

      黑星病幼果染病

      黑星病幼果期染病

      果實(shí)發(fā)病后形成圓形的瘡痂病斑,起初天鵝絨狀并呈現(xiàn)橄欖綠色。后病斑變黑,結(jié)痂,有時(shí)形成裂口。果實(shí)角質(zhì)層在病斑邊緣開裂。早期侵染的果實(shí)變形、裂口,往往在成熟前落果。近成熟期侵染的果實(shí)只形成一些小的病斑貯存的時(shí)候會繼續(xù)形成瘡痂。

      2、病原菌

      蘋果黑星病菌,是雌雄異株的單倍體,其假囊殼在蘋果落葉上形成,是主要的初侵染來源?;铙w組織中的菌絲體一般只存在角質(zhì)層與表皮細(xì)胞之間,產(chǎn)生短直立、淺褐色的分生孢子梗,上面著生具有1個(gè)或者兩個(gè)細(xì)胞的典型環(huán)黑星霉型的分生孢子。在死亡葉片中菌絲體可以繼續(xù)生長,并產(chǎn)生后代子囊孢子,子囊孢子存在于假囊殼里面,每個(gè)假囊殼有50-100個(gè)子囊,每個(gè)子囊有8個(gè)雙細(xì)胞大小不等的子囊孢子。

      3、病害發(fā)展

      病原菌以未成熟的假囊殼在地上死亡的葉片內(nèi)越冬。在冬末和春天,假囊殼繼續(xù)生長,當(dāng)氣候適合于寄主的生長和發(fā)育時(shí),子囊孢子成熟。有些子囊孢子在蘋果發(fā)芽前即可成熟,但大部分是在蘋果開花時(shí)成熟。春天,假囊殼充分吸水,子囊將子囊孢子釋放到空氣中,氣流將子囊孢子吹到寄主上。子囊孢子的釋放一直持續(xù)到花瓣脫落后3-5周。在溫度為6-26℃,保濕情況下,子囊孢子萌發(fā)并引起侵染。子囊孢子的侵染必須在6℃下保濕28小時(shí),在10℃下保濕14小時(shí),在18-24℃下保濕9小時(shí),在26℃保濕12小時(shí)。

      不同溫度下初侵染所需的葉片持濕時(shí)間

       子囊孢子在蘋果葉片或果實(shí)上萌發(fā)后,芽管穿透角質(zhì)層,并在角質(zhì)層與表皮細(xì)胞的外層細(xì)胞壁之間生長。先是表皮細(xì)胞,接著是柵欄組織細(xì)胞和葉肉細(xì)胞內(nèi)含物耗盡,并解體死亡。但病原菌一直在角質(zhì)下層保持較高的數(shù)量。不久,菌絲體產(chǎn)生大量的分生孢子,分生孢子向外突破角質(zhì)層,浸染后8-15天內(nèi)形成橄欖綠色絨狀的瘡痂斑。降雨期間或者雨后,分生孢子被沖下或者沖到其他葉片或者果實(shí)上,從而像子囊孢子一樣萌發(fā),并引起侵染。在整個(gè)生長季分生孢子在雨天繼續(xù)引起侵染,一個(gè)生長季可形成6-8個(gè)侵染循環(huán)。在涼爽潮濕的春季、初夏和秋季侵染較多,夏季高溫干旱時(shí)侵染很少或者不侵染。

      蘋果黑星病的病害循環(huán) 

      被侵染的葉片落葉之后,菌絲體在葉片內(nèi)部形成假囊殼并越冬。

      4、防治

       蘋果抗黑星病的品種很少,現(xiàn)在廣泛種植的品種對黑星病是中度到高度感病。目前尚未開發(fā)出對黑星病有效的、實(shí)用的生物防治方法。因此,定期噴施合適的殺菌劑是防治和控制黑星病的主要方法。

      在秋冬天,噴施高濃度的尿素和清理落葉可以將黑星病的危害減少大約65%-90%,但不能完全清除黑星病,必須依靠化學(xué)藥劑來防治。

      在果樹萌芽至將所有的子囊孢子從假囊殼中釋放出來這一段時(shí)間,必須及時(shí)噴藥保護(hù)幼嫩組織或者治療,雨前噴藥保護(hù)幼嫩組織不受初侵染,或者雨后在及時(shí)噴施治療劑來控制侵染,是有效控制蘋果黑星病的關(guān)鍵措施。如果子囊孢子的初侵染被控制住了,那么在生長季的其他時(shí)間將不必再噴施殺菌劑。如果初侵染控制不住,在整個(gè)生長季必須施用殺菌劑。在多數(shù)地區(qū),當(dāng)果樹露綠時(shí)既現(xiàn)出一點(diǎn)綠色嫩尖時(shí),降雨時(shí)間足夠長且溫度適合侵染時(shí),就應(yīng)該噴施殺菌劑。每隔5-7天噴施一次,或根據(jù)降雨情況而定,最后在雨前噴施保護(hù)劑,直至花瓣脫落。之后根據(jù)前期病害防治的成功與否,每隔10-14天重復(fù)噴藥。

      蘋果黑星病防治關(guān)鍵時(shí)間

      5、有效藥劑

      根據(jù)殺菌劑的作用方式分為保護(hù)性殺菌劑和內(nèi)吸治療性殺菌劑。

      保護(hù)性殺菌劑:代森錳鋅、丙森鋅、克菌丹、波爾多液等。幼果期主要噴施丙森鋅和克菌丹,以避免果面受到傷害。波爾多液禁止在幼果期使用,因其使用不當(dāng)會刺激果面引起果銹,可在蘋果套袋后防治秋天第二次侵染高峰時(shí)使用。

      治療性殺菌劑:肟菌酯耐雨水沖刷、持效期長、保護(hù)性能優(yōu)異,且有一定的治療作用,對黑星病的各個(gè)時(shí)期均有活性,可在落花后使用。嘧霉胺(標(biāo)正恢典)也可使用,作用機(jī)理獨(dú)特,和三唑類沒有交叉抗性,在相對較低溫度下使用不影響效果,可在蘋果萌芽期使用。三唑類殺菌劑(如氟硅唑、苯醚甲環(huán)唑、腈菌唑、戊唑醇等)都可以起到很好的治療作用。其中氟硅唑(標(biāo)正貴美)就是為治療黑星病而開發(fā)的藥物,因其抑制生長強(qiáng)烈,在幼果期謹(jǐn)慎使用。

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