生菜單粒播種、一次成苗穴盤育苗新技術(shù)，省時、省工、省種子

花豌豆莢 2019-12-08

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葉用萵苣質(zhì)脆，鮮嫩爽口，易生食，故名生菜，為菊科萵苣屬一年生草本植物。生菜種植密度為每畝5 000 株左右，一般采用育苗后移栽，因此生菜種苗需求量巨大。

生菜種子小，熱休眠程度高，規(guī)?；鐖鐾ǔ２捎醚ūP育苗的方法。若人工播種，可保證單粒入穴，節(jié)省用種，但是費工且不能保證發(fā)芽率和成苗率；若機械播種，單穴播種數(shù)量多，且出苗后需要人工移苗或間苗，費種費工費時，成本較高。

通過種子精選、引發(fā)和丸?；幚砗?，可以獲得高活力、丸?；纳朔N子，進行單粒精播、一次成苗，能顯著提高生菜育苗效率，節(jié)省用種和用工成本，生產(chǎn)100萬株種苗理論上可節(jié)省11640元。

1、育苗基質(zhì)

生菜對育苗基質(zhì)要求嚴格，喜濕潤松軟、排水良好且富含有機質(zhì)的基質(zhì)，適宜pH值為6.0～6.5。一般采用草炭∶蛭石=2∶1（體積比）作為生菜的育苗基質(zhì)。

2、穴盤選擇

根據(jù)不同苗齡選擇不同規(guī)格的育苗盤，育3～4葉苗選用200孔育苗盤，育4～5葉苗選用128孔育苗盤。

3、種子處理

1）種子精選

生菜種子雜質(zhì)多，其飽滿度與種子發(fā)芽活力呈正相關(guān)。通過重力式種子精選機精選出95%比重較大的種子，可以將雜質(zhì)去除，獲得凈度高、無雜質(zhì)、籽粒均勻的生菜種子。為了節(jié)約用種，可將剩余5%比重較小的種子收集起來，單獨播種管理。

2）種子引發(fā)

生菜種子休眠程度高，尤其是熱休眠，常規(guī)生菜種子在30℃條件下發(fā)芽率明顯下降。為了避免種子的熱休眠影響發(fā)芽及出苗，需要進行種子引發(fā)處理。將精選后的生菜種子浸泡在5%聚乙二醇（PEG）8000溶液中，攪拌均勻后20℃條件下靜置16小時，然后將種子撈出，用清水沖洗5～6遍后風(fēng)干備用。引發(fā)處理后的生菜種子可以打破自身熱休眠特性，高溫環(huán)境下也能夠正常發(fā)芽。

3）種子丸?；?/strong>

生菜種子小，千粒重僅0.9～1.1g，且形狀不規(guī)則。無論是人工播種還是機械播種，都很難實現(xiàn)單粒精準穴播，因此需要進行丸粒化處理。生菜種子丸粒化處理最佳倍數(shù)為5倍，丸?；蟮姆N子千粒重6g左右，形狀為近圓形。

具體操作步驟：

①調(diào)試機器。調(diào)整丸?；瘷C的轉(zhuǎn)斧直徑為50cm，最大霧化壓力600kPa，最高轉(zhuǎn)速85r/min，黏合劑儲液量2L，噴液流量50mL/min。

②稱取生菜裸籽600～750g，惰性材料（膨脹土、硅藻土等）3000～3750g備用。

③將種子放入轉(zhuǎn)斧中，使種子隨轉(zhuǎn)斧滾動，噴入少量清水使種子均勻潤濕。

④添加惰性材料，均勻覆蓋種子，隨著轉(zhuǎn)斧轉(zhuǎn)動惰性材料附著于種子表面。

⑤噴入黏合劑，盡可能霧化且均勻覆蓋于種子表面。

⑥重復(fù)添加惰性材料和噴入黏合劑的步驟，直至預(yù)先準備好的惰性材料全部用完。

⑦將做好的丸?；N子置于室溫下風(fēng)干至安全水分，備用。

生菜種子經(jīng)精選、引發(fā)和丸?；幚砗螅l(fā)芽率一般不低于98%。

目前，部分科研單位及少數(shù)專業(yè)化公司已具備上述種子處理技術(shù)能力，如北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)設(shè)施與裝備研究所、京研益農(nóng)（北京）種業(yè)科技有限公司、盈可泰（北京）農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司、南京靚綠農(nóng)副產(chǎn)品開發(fā)有限公司、青島潤華農(nóng)業(yè)科技有限公司、重慶迪巨農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司等，可提供有償技術(shù)服務(wù)。

4、播種

生菜種植一般采用育苗移栽，苗齡因季節(jié)不同差異較大。4～9月播種，苗齡一般25～28天，幼苗3～4片葉；10月至翌年3月播種，苗齡一般30～35天，幼苗4～5片葉。

播種期根據(jù)具體移栽日期向前推算，采用人工或機械進行穴盤單粒精量播種，機械單粒播種精準率在98%左右。

生菜種子發(fā)芽需光照，故播種深度應(yīng)不超過0.5cm，尤其是丸粒化以后的種子，自身已經(jīng)帶有一層丸粒化粉包裹，播種過深，易使種子發(fā)芽率降低。播種后覆蓋薄薄一層覆蓋料，澆水后不露種子即可，覆蓋料為蛭石∶細珍珠巖=1∶1（體積比）。

播種覆蓋作業(yè)完畢后將育苗盤澆透水，至水從穴盤底孔滴出為止。由于丸?；N子吸水后包殼散裂在種子周圍，水分不足時會搶奪種子發(fā)芽需要的水分，因此出苗期基質(zhì)要保證比常規(guī)播種更高的水分含量，3～4天出齊苗。

5、苗期管理

生菜幼苗子葉完全展開至二葉一心時，保持基質(zhì)水分含量為最大持水量的75%～80%；二葉一心后，可適當(dāng)進行補肥，每澆2次清水澆1次肥水，可選用N-P-K為15-15-15或20-20-20的水溶性肥料，稀釋1000倍，澆透；三葉一心至成苗，保持基質(zhì)水分含量為最大持水量的70%～75%。幼苗生長適宜溫度為白天15～18℃，夜間10℃左右，不能低于5℃。