菜市場(chǎng)最“坑人”三種海鮮,聰明人繞著走,外行人卻吃得很香 https://mp-api./content/3487058625511426.html?newsId=33~3487058625511426&comment=1&related=1&source=related&esi=33&appId=I0001&s=link 海鮮,是現(xiàn)代人最喜歡吃的食物之一,因其鮮美且熱量低,而且吃法多樣受到了很多人,但是現(xiàn)在海鮮市場(chǎng)上的價(jià)格都是“高高在上”,以大閘蟹為例,一斤就可以達(dá)到50元左右,小龍蝦也是小小一盆就成千上百,不過(guò),這依舊阻止不了吃貨們對(duì)海鮮的熱愛(ài),每天在菜市場(chǎng)都能看到大媽大爺們拎著幾只螃蟹回家。 但是,商家往往都是有套路的,就以大閘蟹來(lái)說(shuō),他們會(huì)選擇用麻繩來(lái)捆綁大閘蟹,表面上是為了將螃蟹困住防止傷人,實(shí)際上,使用的繩子吸水性非常強(qiáng),但每次解繩子吃螃蟹的時(shí)候就會(huì)發(fā)現(xiàn),繩子非常重,螃蟹的肉本就少,再加上厚重的麻繩,可以說(shuō)實(shí)際買到的螃蟹更少了。 第二種就是冷凍海鮮,尤其是大蝦,很多人覺(jué)得海鮮就需要冷凍才會(huì)新鮮,可是有些不良商家會(huì)把已經(jīng)發(fā)臭的魚(yú)蝦通過(guò)冷凍來(lái)儲(chǔ)藏,購(gòu)買的人并不會(huì)知道,而且每一只海鮮都裹著厚厚的冰塊,實(shí)際上體積非常小,通過(guò)冷凍,看起來(lái)每一只個(gè)頭都很大,就會(huì)給顧客造成自己占了便宜的錯(cuò)覺(jué)。 第三種套路,就是魚(yú)海戰(zhàn)術(shù),尤其是小魚(yú)小蝦,很多商家會(huì)選擇把已經(jīng)死了的魚(yú)掩埋在新鮮的活魚(yú)下面一起裝給乘客,回家之后經(jīng)過(guò)油鍋烹炸,早已經(jīng)分不清哪只新鮮哪個(gè)是腐敗的,長(zhǎng)此以往,也會(huì)吃壞肚子,而且很多魚(yú)并沒(méi)有進(jìn)行充分的清洗,導(dǎo)致顧客回家之后要進(jìn)行二次清洗,那些泥沙也是增重了魚(yú)的斤兩。 只能說(shuō),自古深情留不住,唯有套路的人心,在海鮮的購(gòu)買上,還是要細(xì)心一些,貴一點(diǎn)其實(shí)無(wú)所謂,但千萬(wàn)不要吃壞身體,你認(rèn)為呢? |
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