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來自: 小手放在手心里 > 《菜譜》
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四喜丸子 年夜飯中一定要有一道丸子的菜才算圓滿 快來學學
四喜丸子 年夜飯中一定要有一道丸子的菜才算圓滿 快來學學。豬瘦肉 500克,水發(fā)香菇、凈冬筍 各25克,雞蛋 1個,蔥、生姜、料酒、醬油...
每日一素:雙冬溜素肉片
每日一素:雙冬溜素肉片。香菇6朵、冬筍100克、青椒2個、素肉片50克、鹽1勺半、味精胡椒適量、植物油30克、水淀粉15克。2、 清凈干凈后...
天熱沒胃口要多喝這碗湯,5塊錢成本能做一大鍋,常喝還能減肥
天熱沒胃口要多喝這碗湯,5塊錢成本能做一大鍋,常喝還能減肥。用料:5塊錢的成本買來,鮮辣粉、醬油、肉絲3兩、雞蛋1只、金針菇1把、香...
家里來客人做這幾道菜,倍有面子!
食材:豆腐、香菇、胡蘿卜、油菜、雞蛋、鹽、胡椒粉。食材:里脊肉4兩、冬筍筍尖3兩、濕木耳2兩、白糖、醋、料酒、水淀粉、鹽、味精、姜...
魯菜菜譜大全12
主料: 板栗(去皮) 輔料: 香菇 ,冬筍 調料: 蠔油,老抽,蔥,姜,料酒,雞精,鹽,白糖,食用油 栗子燒雙冬魯菜做法: 1.將香菇、...
分享幾道家常菜,營養(yǎng)健康,好吃下飯,客人吃了說下次還來
食材:羊肚絲 、凈冬筍、水發(fā)香菇、大蒜、桂皮、干朝天椒、蔥姜蒜、香菜 、酒、醬油、鹽、香油、濕淀粉、味精。2、凈鍋置旺火上,放入豬...
春節(jié)家宴菜譜-_
【三色蝦仁】 蝦仁用水漂清、瀝干水分并用干毛巾吸干,用鹽半匙拌勻使蛋白質凝固,入冰箱冷藏室,下鍋前用蛋清、生粉拌和,并用手抓到蝦仁發(fā)粘,然后放進清油燒得七成熱鍋中,快速翻炒至淡紅色時,...
輕松掌握三道家常美食的做法,做美食是一種享受
輕松掌握三道家常美食的做法,做美食是一種享受。10. 原鍋上火舀入肉湯100毫升,調入精鹽、味精,用濕淀粉勾芡,倒入雞卷顛鍋數(shù)下,使雞...
香滑雞肉
雞肉75克 冬筍150克 水發(fā)香菇50克 植物油8克 紅尖椒 雞蛋清。1.雞肉切片,加鹽、味精、胡椒粉、蔥姜水、雞蛋清、料酒、淀粉腌制。3...
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