還記得小時(shí)候媽媽喊我一起去菜市場(chǎng)買菜
心里雖然有些抗拒，但腳步總會(huì)跟上媽媽

抗拒的是菜市場(chǎng)那撲面而來(lái)的味兒

但又很喜歡游走在市場(chǎng)里

那一排排擺著瓜果蔬菜的小攤、

雞鴨魚蝦活蹦亂跳、
還有攤主們殺魚砍肉的場(chǎng)景，

因?yàn)槟鞘瞧椒采罾锏臒熁饸?/strong>

圖片：fb@What's On In St.Helens

臟亂又好像永遠(yuǎn)也洗不干凈的地

耳邊的吆喝聲、砍價(jià)聲此起彼伏

無(wú)需刻意設(shè)計(jì)

它便鮮活地描繪了老一輩人的生活

但隨著近幾年“網(wǎng)紅菜市場(chǎng)”改造風(fēng)氣盛行

越來(lái)越多留著老一輩人記憶的菜場(chǎng)

被整成了更偏向年輕人的

日式簡(jiǎn)約風(fēng)、ins風(fēng)、賽博朋克風(fēng)......

原本琳瑯滿目的各種小攤招牌不見了
踏進(jìn)菜場(chǎng)內(nèi)看到的竟是整齊劃一的一幕
統(tǒng)一的尺寸、顏色、字體
甚至字號(hào)有的都一樣

這還是能讓人感到無(wú)拘無(wú)束砍價(jià)的菜場(chǎng)嗎

不少親身去買菜的大爺大媽們抱怨

“這分明是菜價(jià)變貴了的超市”

“網(wǎng)紅菜市場(chǎng)”扎堆
到底方便了誰(shuí)？

象君第一次看到網(wǎng)紅菜市場(chǎng)的爆改案例

還是前兩年臺(tái)灣的一個(gè)【士東市場(chǎng)】

35位設(shè)計(jì)師為了讓菜市場(chǎng)這個(gè)地方

變得“更方便、趨向于理想”

便改造了士東市場(chǎng)里的18間攤鋪

原本臟亂差的環(huán)境
瞬間變得像日式超市一樣

△改造前的草山蔬菜

△改造后的草山蔬菜

△改造前的阿美海鮮

△改造后的阿美海鮮

當(dāng)時(shí)許多網(wǎng)友看了改造前后的對(duì)比照
都直喊著想進(jìn)去打卡、拍個(gè)寫真

士東市場(chǎng)就這么火了

△改造前的古早味

△改造后的古早味

有了第一個(gè)這樣成功的案例

自然也就有第二個(gè)、第三個(gè)接踵而來(lái)

而且越改越夸張，完全巔峰你對(duì)菜場(chǎng)的印象

先來(lái)看看這個(gè)位于河南的網(wǎng)紅菜市場(chǎng)

透明玻璃的建筑外立面

看著是不是以為是個(gè)展覽館？

這也太時(shí)尚太有科技感了吧！

不說誰(shuí)知道是菜市場(chǎng)...

走進(jìn)后是由一排排

木質(zhì)材料圍起來(lái)的攤位

在這買菜恐怕逛不出隨心所欲的感覺

把菜品們都擺上架后呢

這不正像咱平時(shí)逛的超市嘛

以上圖片均來(lái)源：archdaily/羅宇杰工作室

有人說勝利菜場(chǎng)的改造

其實(shí)還是比較中規(guī)中矩的

別急，后面還有呢

這一排木墻，據(jù)說是為了表達(dá)

菜市場(chǎng)城市與鄉(xiāng)野的結(jié)合

但路過的我確實(shí)沒有g(shù)et到

每一個(gè)攤位的招牌

都用簡(jiǎn)潔的純色和圖案

代替了原本豐富又個(gè)性的店招

說好的人情味兒和煙火氣呢？

走在這樣性冷淡的菜市場(chǎng)里

立馬失去了買菜的熱情

以上圖片均來(lái)源于：archdaily/攝影師Freeman

還有今年魔都新開業(yè)的一網(wǎng)紅菜市場(chǎng)

完全跌破了象君的眼鏡

一進(jìn)門就被這迎面而來(lái)的馬賽克給眩暈了

圖片來(lái)源：了解上海

不同顏色的馬賽克

代表著各個(gè)不同的功能區(qū)

說實(shí)話，我有種走進(jìn)了草間彌生展的錯(cuò)覺

抱著來(lái)買幾根蔥的打算

拍了100張打卡照回家

不知大爺大媽們

在這個(gè)被馬賽克包圍的

菜市場(chǎng)里逛久了會(huì)不會(huì)暈

圖片來(lái)源：周末做啥

原以為魔都這家菜場(chǎng)已經(jīng)夠網(wǎng)紅了

誰(shuí)知前段時(shí)間被爆改后的

北京三源里菜市場(chǎng)

徹底顛覆了大爺大媽的三觀

改造前的三源里菜市場(chǎng)
一副歲月靜好、煙火氣十足的模樣

圖片來(lái)源：鳳凰網(wǎng)旅游

改造后所有店招換上了統(tǒng)一的熒光綠

進(jìn)出的門簾也是熒光的
濃郁的賽博朋克味兒充滿了整個(gè)市場(chǎng)

象君看采訪

不少年輕人表示特別喜歡

然而大爺大媽們走進(jìn)菜場(chǎng)時(shí)滿臉懵逼
“這還是當(dāng)年逛的那家菜場(chǎng)嗎？？？”

圖片：搜狐時(shí)尚
不得不說，以上這些被改造后的菜市場(chǎng)

環(huán)境確實(shí)好了很多

但是否符合菜市場(chǎng)的審美真不好說

喊著想方便買菜者的甲方爸爸們

最終到底方便了誰(shuí)？

是方便了整個(gè)菜市場(chǎng)的環(huán)境整潔？

還是方便了因設(shè)計(jì)提升而能夠

理直氣壯提高攤位出租費(fèi)的場(chǎng)地主？

是方便了吸引年輕人來(lái)打卡？

還是方便了提升菜價(jià)？

不少網(wǎng)友一句話便道出了

隱藏在背后的真相：

改造一時(shí)爽，改完“火葬場(chǎng)”

甲方爸爸們改造菜市場(chǎng)

還有一目的是為了吸引年輕人來(lái)逛

但結(jié)果是“人來(lái)得多了，生意卻變差了”

這不，前段時(shí)間還有新聞報(bào)道了

九江網(wǎng)紅菜市場(chǎng)生意慘淡的現(xiàn)狀

作為早一批升級(jí)改造的菜市場(chǎng)

前兩年象君還看到九江農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的繁盛

如今也不過短短兩年

報(bào)道里出現(xiàn)的一些詞

或許正是網(wǎng)紅菜市場(chǎng)們?cè)摽紤]的問題

環(huán)境好了，為什么攤位空了？客戶沒了？

網(wǎng)紅菜場(chǎng)的狂歡還能堅(jiān)持多久？

菜市場(chǎng)的本質(zhì)是生活，不是打卡

新鮮出爐的網(wǎng)紅菜市場(chǎng)確實(shí)很吸引人

象君問了身邊許多90后和00后

他們承認(rèn)確實(shí)會(huì)因?yàn)楹闷嫒ゴ蚩?/p>

但過了這股新鮮勁，發(fā)完朋友圈

如果不是一定要出門買菜
不會(huì)刻意跑一趟菜市場(chǎng)

因?yàn)楦鞔驛PP就能解決咱年輕人的懶癌~

畢竟菜市場(chǎng)存在的意義是生活

并不是為了打卡

△魔都某菜場(chǎng)在生鮮區(qū)天花板的網(wǎng)紅裝飾