蜂蜜中含有多種營養(yǎng)物質，不僅有葡萄糖和果糖這種人體能直接吸收的單糖，還有多種促進消化的活性酶，可以殺菌的物質也含有不少?？墒欠涿劭梢酝夥笙讍?

　　蜂蜜是一種呈酸性的黏稠溶液，其含有豐富的酸性和高濃度糖類物質，這些物質有很強的殺菌消炎的作用，可以抑制細菌滋生，殺死一些致病菌、細菌和微生物。用蜂蜜外敷，確實有不錯的消炎作用。

　　對于一些感染性創(chuàng)傷和燒傷來說，清潔傷口以后，將蜂蜜均勻的涂抹在受傷部位，蜂蜜直接接觸肌膚，可以更好的消滅創(chuàng)傷部位的細菌，抑制細菌滋生。同時蜂蜜中的維生素、氨基酸、微量元素、生物素等多種物質還能促進人體的新陳代謝，促進組織再生，使創(chuàng)傷部位快速長出肉芽組織，幫助修復。不僅如此，對于凍瘡和凍傷也有不錯的緩解，將蜂蜜涂抹在凍傷部位，蜂蜜中的物質可以很好的殺菌，緩解炎癥和紅腫。鎂元素還能舒緩情緒，其他物質還能緩解凍瘡處的瘙癢感，只要每天堅持使用，一定可以幫助凍瘡和凍傷的恢復。

　　不過現(xiàn)在蜂蜜市場混亂，蜂蜜質量參差不齊，大家在選購蜂蜜的時候一定要選擇高活性成熟蜜，只有這樣的蜂蜜才有很強的抗菌性，可以抑制細菌滋生。若是不知道如何挑選，田野牧蜂建議大家看下蜂蜜的檢測數(shù)據，這樣對蜂蜜的質量有個準確的了解。