大圖模式

雖說(shuō)現(xiàn)在的人們經(jīng)常喝酒，但是很多時(shí)候，人們喝酒不再是單純的喝酒，大家一般都會(huì)備上幾道合適的下酒菜，借此物來(lái)品嘗酒的香醇。那么，備下酒菜難道只有國(guó)人會(huì)做嗎？其實(shí)并不然。比如和我們近鄰的俄羅斯，它們?cè)诤染频臅r(shí)候也會(huì)備上下酒菜，只是對(duì)于他們的下酒菜和喝酒方式，就連東北人都是極為服氣的！東北人能喝酒是出了名的，大部分東北人不論男女，一頓都能喝上許多酒。然而就是這樣的東北人，和一個(gè)近鄰的“戰(zhàn)斗民族”人們相比，還是要遜色許多，畢竟人家喝伏特加都是直接拿瓶子吹的，看了他們的“下酒菜”,東北人都嚇得停下了筷子，對(duì)此甘拜下風(fēng)，因?yàn)樗麄兊南戮撇耸值膰樔恕?/p>

大圖模式

第1道，腌黃瓜。其實(shí)要說(shuō)以腌黃瓜當(dāng)下酒菜，也并不算什么稀奇事，不少東北人家也都是這么做的。然而，俄羅斯人家和我們不同的是，他們尤其重視腌黃瓜的酸味，他們認(rèn)為那樣可以讓自己胃口大開(kāi)，之后就能喝更多的酒了。而對(duì)于俄羅斯的這種想法，很多人都是無(wú)法接受的，這樣以拼命喝酒為目的而準(zhǔn)備的小菜，真的有些“可憐”了。

大圖模式

第2道，臘魚。一般我們這里是把臘魚當(dāng)作下酒菜，而俄羅斯人民則更喜歡新鮮腌制的辣魚。在他們看來(lái)，新鮮腌制的魚能夠刺激人的味蕾，使得人的胃口變好。將魚切成一小塊一小塊的形狀，一塊魚下肚就吹半瓶酒，魚的鮮辣味道配合酒的香醇，真的是超級(jí)美味！然而盡管這些在當(dāng)?shù)厝藗兛磥?lái)是正常的吃法，可在我們看來(lái)，幾乎是與玩命無(wú)異了！

大圖模式

第3道，魚子醬。對(duì)于魚子醬這種昂貴的美食，其實(shí)國(guó)人是不太喜歡的，雖說(shuō)一方面確實(shí)因?yàn)閮r(jià)格的原因，但主要還是人們不喜歡它的味道，因此，國(guó)人極少會(huì)用它來(lái)搭配美酒的。反倒是俄羅斯的人們卻尤其鐘愛(ài)魚子醬，伏特加搭配魚子醬幾乎是他們喝酒的標(biāo)準(zhǔn)配置。要說(shuō)喝酒吃魚子醬其實(shí)也不算什么，只是他們一般都是把魚子醬夾在面包里來(lái)下酒的，如此奢侈的吃法，當(dāng)真讓人汗顏！