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      為何,高尿酸者,越來(lái)越多???這3種食物,再喜歡也要少吃

       營(yíng)養(yǎng)師雪姐姐 2019-12-12

      高尿酸,被稱為“第四高”。
      數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)高尿酸者超過(guò)1.2億,其中約10%,會(huì)發(fā)生痛風(fēng)。

      根據(jù)男女性別不同,體內(nèi)血尿酸的正常值,也略有差異。

      成人男性為149~416μmol/L ;女性為89~357μmol/L。

      一般情況下,血液中尿酸含量超過(guò)420μmol/L,就定義為高尿酸血癥。

      為何,高尿酸者,越來(lái)越多?

      近年來(lái),高尿酸的人越來(lái)越多,原因難逃三方面:

      1、飲食
      隨著生活水平的提高,人們的飲食,也越來(lái)越好,吃的“太好”,反而讓越來(lái)越多的人,患上了“富貴病”,體內(nèi)代謝紊亂,誘發(fā)高尿酸、痛風(fēng)。

      2、肥胖

      過(guò)度肥胖,懶惰,也是導(dǎo)致尿酸高的一個(gè)誘因。現(xiàn)代人,肥胖者越來(lái)越多,而肥胖,已經(jīng)成為了眾多慢性疾病的誘因,其中,就包括高尿酸、痛風(fēng)。

      3、疾病

      一些疾病,也是導(dǎo)致高尿酸的一個(gè)原因。

      高血壓病、心血管病、糖尿病等,均可使腎臟發(fā)生病變,影響尿酸在腎中的濾過(guò)及排泄,使體內(nèi)尿酸水平升高,從而誘發(fā)并發(fā)癥。

      這3種食物,是尿酸的“催化劑”,再喜歡也要少吃

      1:

      動(dòng)物內(nèi)臟

      豬腰子等動(dòng)物腎臟,要少吃一點(diǎn)。

      一般這類食物,含有較多的毒素、重金屬等,不利于健康。

      并且,動(dòng)物內(nèi)臟屬于高嘌呤食物,過(guò)量食用易導(dǎo)致高尿酸,引起并發(fā)癥。

      臨床上,并沒(méi)有"以形補(bǔ)形"一說(shuō),所以,千萬(wàn)不要迷信。

      2:貝類海鮮

      大部分海鮮,都屬于高嘌呤食物,尤其是貝類海鮮。
      嘌呤攝入過(guò)多,導(dǎo)致體內(nèi)尿酸升高,是誘發(fā)痛風(fēng)的一大因素。
      而貝殼類海鮮,屬于高嘌呤食物,這類食物,要注意少吃點(diǎn)。

      3:火鍋
      一方面,火鍋湯底中本來(lái)就含有嘌呤。
      另一方面,火鍋的食材牛肉,羊肉等肉類食品,含嘌呤高的食物。
      此外,吃火鍋時(shí),還會(huì)攝入更多的油脂,不利于代謝,也會(huì)導(dǎo)致尿酸升高。
      因此,尿酸高的人,一定要注意,盡量少吃火鍋,切莫貪嘴。

      這3種飲品,也會(huì)導(dǎo)致尿酸“超標(biāo)”,勸你少喝

      1、酒飲

      酒精會(huì)促進(jìn)嘌呤吸收,與其他含嘌呤類食物一起食用時(shí),會(huì)導(dǎo)致尿酸水平升高,加重痛風(fēng)。

      不論是啤酒,還是白酒,紅酒等,只要是含有酒精的,就要盡量遠(yuǎn)離。

      2、飲料

      碳酸飲料,一方面,含有較多的糖分,進(jìn)入體內(nèi)以后,會(huì)影響代謝的過(guò)程以及嘌呤代謝的增加,會(huì)加重尿酸。

      另一方面,長(zhǎng)期飲用碳酸飲料,容易引起鈣的代謝變化,易引起腎結(jié)石,損害腎臟健康。

      而尿酸的排泄,主要依賴腎臟,一旦腎臟受損,也會(huì)影響尿酸的排泄,進(jìn)而不利于尿酸的控制。

      3、果汁

      美國(guó)波士頓研究人員,曾在22年的時(shí)間,調(diào)查了8萬(wàn)婦女,得出如下結(jié)論:

      每天喝1杯橙汁的婦女,其痛風(fēng)的危險(xiǎn)增加41%。

      每天喝2杯橙汁的婦女,其痛風(fēng)的危險(xiǎn)增加2.4倍。

      果汁中,含有大量的果糖,果糖在體內(nèi)的分解過(guò)程會(huì)直接產(chǎn)生尿酸。

      同時(shí),果糖又會(huì)減少腎尿酸排泄。

      在雙重影響下,人體的尿酸水平就會(huì)居高不下。

      所以,尿酸高,一定要遠(yuǎn)離果汁,切莫貪杯。


      想要降尿酸,減少并發(fā)癥,堅(jiān)持這樣做
      1、多喝水

      白開(kāi)水,是尿酸高者,首選飲品。

      每日飲水量,至少2000ml以上。

      并且,最好喝溫?zé)岬陌组_(kāi)水,少喝冷水。

      小口慢慢喝,切莫喝得過(guò)猛。


      2、常飲茶
      用一些利尿小植物,泡水代茶飲,有助于排尿酸,減少痛風(fēng)的發(fā)生。

      金蘭菊葉茶,泡水喝,可降低尿酸,減少痛風(fēng)發(fā)作次數(shù),是不錯(cuò)選擇。
      金蘭菊是從歐洲引入國(guó)內(nèi)的一種“藥食兩用”食材,后被《藥典》錄入。
      中醫(yī)認(rèn)為,金蘭菊,有清肝利膽,利尿消腫之效,藥用價(jià)值高。
      現(xiàn)代藥理研究表明,金蘭菊的有效成分,可抑制尿酸合成過(guò)程中酶的作用,減少尿酸的合成,可以顯著降低,高甘油三酯血癥并高尿酸,對(duì)尿酸和高甘油三酯血癥,均有降低作用,作用持久穩(wěn)定。
      此外,還可改善,由高嘌呤飲食,所引發(fā)的高尿酸血癥及腹型肥胖,并綜合調(diào)節(jié)脂、糖、尿酸交互紊亂的作用,減少痛風(fēng)的發(fā)作次數(shù)。


      3、邁開(kāi)腿

      尿酸高,邁開(kāi)腿,不久坐,也十分重要。

      長(zhǎng)時(shí)間靜坐,會(huì)導(dǎo)致血液循環(huán)下降,體內(nèi)嘌呤物質(zhì)易堆積,容易誘發(fā)急性痛風(fēng)。

      邁開(kāi)腿,適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng),還可以增強(qiáng)體質(zhì),助力健康。


      4、有尿及時(shí)排

      憋尿,會(huì)導(dǎo)致尿液滯留,尿酸無(wú)法及時(shí)排泄,會(huì)加重對(duì)腎臟的損害。

      久而久之,尿酸會(huì)以尿酸鹽的形式析出,易沉積在腎臟,誘發(fā)腎臟病變,增大慢性腎衰竭的風(fēng)險(xiǎn)。

      所以,尿酸高的你,一定要記住,不要“憋尿”。

      5、不熬夜

      熬夜,易導(dǎo)致身體的內(nèi)分泌失調(diào),從而引起體內(nèi)嘌呤物質(zhì)的新陳代謝出現(xiàn)紊亂,最終造成體內(nèi)的尿酸無(wú)法及時(shí)排出,對(duì)尿酸有一定影響的。
      此外,睡眠不足,還會(huì)導(dǎo)致腎臟功能受損,不利于尿酸的排泄。
      所以,尿酸高的人,一定要注意休息,不可熬夜。

      6、不久坐
      長(zhǎng)期久坐,對(duì)身體危害很大,會(huì)導(dǎo)致身體水鈉滯留,易引發(fā)水腫而導(dǎo)致血流不暢,影響尿酸的代謝和排出。
      還有研究顯示,每天久坐的時(shí)間超過(guò)8小時(shí)者,痛風(fēng)發(fā)作的概率會(huì)大大提高。
      為此,平時(shí)一定要養(yǎng)成學(xué)會(huì)運(yùn)動(dòng)的習(xí)慣,盡量增加減脂的有氧運(yùn)動(dòng),少做一些無(wú)氧運(yùn)動(dòng)。

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