來源：老北京城

有人喜歡去犄角旮旯里的蒼蠅小館，

有人喜歡去富麗堂皇的大飯店，

有人喜歡排隊(duì)打卡網(wǎng)紅餐廳，

而我偏愛有國營氣氛的館子。

也許是那股撲鼻而來的飯菜香，

總讓我回想起過去。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：雪露1986）

今兒個，

小編想跟您聊聊那些味道還不錯的國營館子，

還有這么幾家，從裝潢到服務(wù)，

都讓人誤以為是國營館子的餐廳。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：頎頎頎頎頎）

一提燕龍餐廳，

住方莊的朋友們沒人不知道。

前些日子關(guān)門還引起了不小的轟動，

最近重開反倒沒有多大動靜了。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：碧綠的小兔子）

小編前幾天路過，于是順便去嘗了嘗，

雖然服務(wù)人員全都大換血，

但好在聽說還都是過去的廚子。

焦溜丸子還是原來的味道，

宮保雞丁，依然不放黃瓜放青椒，

我個人覺得在味道上，和過去沒什么大區(qū)別，

就是店里沒有過去的熱乎氣了...

（圖片來自大眾點(diǎn)評：城南二姐大錘）

那時(shí)候點(diǎn)菜，招呼服務(wù)員全靠吼，

師傅切菜更是任性，

不過就是這種感覺，

每一道菜都像媽媽剛從廚房里端出來一樣，

有家的味道。

圖為裝修前▼

（圖片來自大眾點(diǎn)評：東小寶）

人均：50元

地址：群星路芳群園2區(qū)

這里是西四老街坊、孩子們的后廚房，

一碗燉肉面里裝著多少人關(guān)于過去的回憶。

就是這些年肉越來越少，面也沒過去筋道了，

畢竟過去是師傅手工削，現(xiàn)在是機(jī)器，

自然是比不了的。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：小頌）

西四的店不大，

到了飯點(diǎn)人滿為患，拼桌是常事，

上回和一不認(rèn)識的哥們聊的特投機(jī)，

還非要請我吃盤干炸丸子，

弄得我還挺不好意思的。

（圖片來自大眾點(diǎn)評）

糖酥里脊、干炸丸子，

您往屋里瞅，桌桌必點(diǎn)這兩菜，

量足，絕對不會吃兩筷子就沒了。

至于味道嘛，我個人覺得中規(guī)中矩，

您要一人來杏園，

一碗面，再來個涼菜就齊活兒！

（圖片來自大眾點(diǎn)評）

人均：53元

地址：西四北大街24號

北京人吃羊肉泡饃，必來老西安飯莊。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：嘿小花同學(xué)）

這里的饃，

可以自己掰，也可以讓后廚用機(jī)器切，

店里有普通和精品兩種，

小編覺得點(diǎn)普通的就成，

您要想吃羊肉，咱上門口買兩羊肉串，

肉嫩，塊大的羊肉串，

配著一碗熱氣騰騰的羊肉泡饃，真香！

要說咱北京人的日子還真離不開這口羊肉~

（圖片來自大眾點(diǎn)評）

人均：63元

地址：新街口南大街20號

這家名頭很大的館子，

就藏在中國美術(shù)館對面的小胡同里，

門面雖樸素簡陋，但菜卻做得相當(dāng)實(shí)在地道。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：熊貓小胖90）

蒜泥肘子、五絲桶、鍋塌豆腐、

面筋白菜、糖醋排骨、干燒黃魚、

冬瓜粉絲魚丸湯、清炒蝦仁、鍋燒鴨，

他家讓人拍手叫好的菜可真不少，

菜單拿在手里，您選您愛吃的點(diǎn)，沒雷~

（圖片來自大眾點(diǎn)評）

不知道為什么，每次來這兒吃飯，

老感覺穿越回了還有合作社的那幾年，

又像是回到了姥姥家，總是那么的親切。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：喝可樂的美年達(dá)）

人均：78元

地址：翠花胡同43號

在東四孚王府東邊，

有家叫作“東四民芳”的餐廳，

住在這附近的老街坊，肯定對這里不陌生。

從服務(wù)到裝潢都是都是老國營店的感覺。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：fromadoll2）

這里以家常菜為主，

菜單上沒有新鮮花樣，

都是咱常吃的那幾樣，

但每道菜，都別有一番風(fēng)味。

魚頭泡餅，

常年位居點(diǎn)評網(wǎng)榜首，

從魚頭到配菜全都沒得挑，

尤其把餅往那酸甜口的魚頭湯里一泡，

保準(zhǔn)您胃口大開，吃了叫好！

 （圖片來自大眾點(diǎn)評：babyyeye）

芝麻醬糖餅，

兩個字，好吃，

就是吃多了會膩，

您悠著來~

（圖片來自大眾點(diǎn)評：phyzz）

這里的焦溜丸子，號稱全北京第一。

一人吃一盤子，根本不叫事，

吃到最后一刻外殼依然酥脆，

您要來這兒，不點(diǎn)這菜，

那可就是白來了。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：小天kelly）

人均：93元

地址：朝陽門內(nèi)大街79號-2

90年代，

他家從增光路搬到現(xiàn)在這里，

轉(zhuǎn)眼也有20多年了。

周圍的住家兒，沒人不知道這里的。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：lulin666）

清真店，食品衛(wèi)生有保證，

醬牛肉是招牌，夾到火燒里，

咬著帶勁，牛肉味道也咸淡適中。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：米臻臻）

小編個人覺得這里的牛肉湯面比柴氏的好吃，

也沒有柴氏的那么咸，

湯頭濃郁，面條也很筋道，

就是您得注意，單點(diǎn)這面可沒肉，

只能吃面喝湯~

（圖片來自大眾點(diǎn)評：做珍珠不能少沙）

人均：66元

地址：百萬莊中里51號

在坊間有句話叫：

“北京人吃延吉，西四人吃故鄉(xiāng)”

不過我得提前跟您說一聲，

您要追求服務(wù)，我勸您還是別來了，

如果您跟我一樣，味道至上，

那這里是您不錯的選擇。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：甜酒湯圓代吃）

這里的冷面，

面條筋道彈牙、湯汁酸甜可口，

按您的口味加醋和辣醬。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：J.唔哩）

至于烤串嘛，中規(guī)中矩，

就不給您做推薦了~

（圖片來自大眾點(diǎn)評：屁屁臉的老爸）

人均：49元

地址：西四北大街59號

來這里吃飯的人，

大多數(shù)都是為了情懷吧，

除了價(jià)格還算合理，

服務(wù)嘛，也就那樣吧...

（圖片來自大眾點(diǎn)評：天下有雪77）

剛沒說味道如何，

是為了拿出來和您單聊，

對于小編來說，

這里更像是食堂一般的存在。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：和風(fēng)輕舞528）

您要問我哪道菜最好吃，

應(yīng)該是水煮魚吧，

魚肉還算是嫩滑，

就是量一次比一次少了。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：無牙少年）

人均：86元

地址：安德路67-3號

從去年就傳要拆的熱盆景，

如今依然“屹立”在老地方，

等著愛它的食客光臨。

（圖片來自大眾點(diǎn)評：Misstan）

糖醋里脊、雞絲涼面、

宮保雞丁、香脆雞脆是當(dāng)之無愧的招牌菜，

尤其是那外脆里嫩、酸甜口的糖醋里脊，

要不是最近豬肉漲價(jià)，連帶著有豬肉的菜都漲了價(jià)，

我一定點(diǎn)上兩盤，再來一盆米飯，齊了。

（圖片來自大眾點(diǎn)評）

人均：71元

地址：虎坊路12號3號樓1單元1樓

今兒個，

小編給您推薦的這幾家店，您還滿意么？

要不改天，咱邊喝邊聊啊？

（圖片來自大眾點(diǎn)評：京城武）