似乎人們一聽到“化工壺”這三個字就認(rèn)為對人體有毒害、避而遠(yuǎn)之,其實不然!分析對待問題都要一分為二,正猶如硬幣有正反兩面之分,這也是很多茶友、壺友的一些誤區(qū)所在,小編根據(jù)相關(guān)著作文獻(xiàn)與一些專家學(xué)者的意見,今以成文供大家參考。 誤解之一,只有黃龍山的泥料才是“正宗”的紫砂泥。 宜興紫砂文化,作為一個最具地方特色的中國傳統(tǒng)文化,是應(yīng)明末茶文化發(fā)展的需求而生的,它是在宜興傳統(tǒng)陶瓷文化的基礎(chǔ)上,江南文人士大夫直接參與下而產(chǎn)生的一種陶瓷茶具文化,發(fā)展至今,涉及到陶瓷工藝文化的各個領(lǐng)域。紫砂礦土是紫砂的基礎(chǔ),而早期大部分紫砂礦土是在黃龍山開采的,經(jīng)過近幾年的市場炒作,黃龍山成了紫砂礦源的“正宗”。其實所謂“正宗”只不過是一種文化意義上的認(rèn)同,黃龍山、南山,甚至向西延伸的南山山脈、長興的山脈,礦脈是一脈相承的,甚至地球上其它地方都有可能發(fā)現(xiàn)類似礦源。我們不能一味地夸大泥料的獨特性,它與和田玉無法相提并論。玉石冰心玉潔,天資穎麗,無需雕刻就具有自然美、材質(zhì)美,而一小撮紫砂礦土,沒有人的加工使用,是無法體現(xiàn)出它的材質(zhì)美與原始價值的,好像到現(xiàn)在還沒有人在收藏紫砂礦源,只有想通過屯積礦源、炒作礦源枯乏而獲利的人。 誤解之二,宜興紫砂礦土都是要添加化工著色劑。 由于采礦過程中100噸紫砂礦源中一般只有30%左右可以作高檔的品種泥使用,70%左右的礦是甲泥,甲泥也可作為紫砂礦源,只不過是含鐵量略低,雜質(zhì)略多而已。所謂好的紫砂泥只不過是甲泥中精揀細(xì)選出來的,事實上紫砂發(fā)展的歷史也證明了這一點。一般名人名作及生產(chǎn)高檔一點的茶具的廠家或作坊都對泥料比較講究,精揀細(xì)選的特色品種紫砂泥是不需添加其它有毒的化工原料的,即使是使用一些人工拼配的泥料,也不會使用媒體所曝光的那些亂添加化工原料的劣質(zhì)泥的。 誤解之三,添加化工原料的紫砂泥都是有毒的。 紫砂泥原礦作為一種天然的粉砂質(zhì)沉積巖,它的基本顯色元素是鐵離子,如在紫砂、紅泥中是高價鐵離子的顯色,而本山綠泥中是少量的亞鐵離子的顯色,在大自然中由于紫砂原礦中含鐵元素的多少及鐵離子的存在形式不同,使得礦源的顏色豐富多彩,雖然紫砂礦源的顏色豐富多彩,但經(jīng)過高溫?zé)?,紫砂陶的顯色元素相對單一(是以鐵元素為主),故而紫砂陶器的成品色澤相比釉陶就顯得單一、稀少。歷史上的及近現(xiàn)代的陶工就通過幾種泥料之間的拼配或在一種泥料的表面粉刷其它色澤的泥料來增加色彩的豐富性。 紫砂合作社后,紫砂泥料只有紫砂工藝廠原料車間生產(chǎn),由于紫砂原料是由陶瓷公司原料總廠統(tǒng)一開采、統(tǒng)一調(diào)撥,礦源的提供是混雜、良劣不分的,只是粗分一下而已。所謂的底槽青可能也混雜著一部分甲泥,而工廠生產(chǎn)需要標(biāo)準(zhǔn)化且市場上對產(chǎn)品也有色澤、花色上的一些變化要求,故紫砂工藝廠在江蘇省陶瓷研究所等的幫助下,按照國家相關(guān)部門的標(biāo)準(zhǔn),科學(xué)地在陶土中添加微量的陶瓷著色添加劑,生產(chǎn)出了一些具有標(biāo)準(zhǔn)顏色的品種泥,如拼紫、墨綠泥等等。隨著紫砂市場的擴(kuò)大發(fā)展,一般紫砂原料的加工大都是以紫砂廠為母本標(biāo)準(zhǔn)的。應(yīng)該說在陶瓷工廠的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)中,為了追求產(chǎn)品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),在原料的制備中適當(dāng)?shù)亍⑦m量地添加一些陶瓷添加劑是符合國家標(biāo)準(zhǔn)的。 例如:紫砂泥料中的墨綠泥的制備。墨綠泥應(yīng)該最早出現(xiàn)在民國期間,當(dāng)時人們發(fā)現(xiàn)在本山綠泥中加鈷料燒成后產(chǎn)品的顏色變成了墨綠色,由于鈷料的含量很少(≤0.3%),且天然鈷料的不穩(wěn)定性及燒成溫度的不確定性(龍窯燒成溫度難以控制),民國時期墨綠泥的顏色變化也較大,后來工廠加工墨綠泥時就采用了加純氧化鈷,使得泥料的制備更標(biāo)準(zhǔn)。氧化鈷有CoO、Co3O4、Co2O3,氧化鈷在玻璃、搪瓷及陶瓷工業(yè)中都是常用的著色劑,其著色力強(qiáng)、穩(wěn)定性高,不溶于水,不溶于弱酸、弱堿中,在瓷器中既可用于釉上彩,又可用于釉下彩,如瓷器中的天青釉,寶石釉及釉下青花等等都是氧化鈷作為著色劑得到的。在紫砂原料中加氧化鈷,它會與氧化鋁、二氧化硅合成生成比較穩(wěn)定的硅酸鹽、尖晶石、石榴石類型的礦物。氧化鈷作為一種陶瓷添加劑一直在廣泛使用,只要在合理的劑量內(nèi)使用,且經(jīng)過高溫?zé)蛇M(jìn)入硅酸鹽晶體內(nèi),它是相當(dāng)穩(wěn)定的,它既不溶于水也不溶于弱堿、弱酸中,所以在茶具的使用中我們是泡不出來氧化鈷及游離的鈷離子來的。如果它不穩(wěn)定、且有毒,那我們所有的青花餐具、青花茶杯都成了有毒的生活用具了。 再如紫砂泥料的拼紫泥,陶瓷生產(chǎn)中為了加深產(chǎn)品的顏色即偏深沉的暗褐紅色或黑色,有時會在泥料中加另一種陶瓷著色劑二氧化錳,也就是我們常說的“錳粉”。二氧化錳(Mn2O3),黑色晶體或棕黑色粉末,加熱到535℃失去一部分氧轉(zhuǎn)變?yōu)?/span>Mn2O3,不溶于水、弱酸、堿,只溶于濃鹽酸、濃硫酸,在陶瓷工業(yè)中常作為著色劑使用,它最重要的性能之一就是穩(wěn)定性高,在瓷器中產(chǎn)生紫色或楊梅色斑點裝飾效果。高溫?zé)珊笃醋夏嘀行纬傻墓杷徨i性質(zhì)穩(wěn)定,不溶于水也不溶于酸與弱堿,燒成后也不可能存在游離于水中的錳離子。 再如紫砂泥中的鐵紅粉的使用鐵紅(Fe2O3),基本上是純氧化鐵,紅色粉末,耐高溫及一切堿類的腐蝕,在濃酸中,只有在加熱時才逐漸溶解,一般分天然型和人造的兩種。天然的氧化鐵紅又叫西紅,通常為純度85%或更高的氧化鐵礦石,紫砂泥中常用的是產(chǎn)于嫩泥礦中的石黃、石紅(也就是含鐵量極高的泥核),經(jīng)過磨細(xì)后加入泥料中以提高泥料中的含鐵量,也就是紫砂泥的著色度(同時也可略降低燒成溫度)。另外,有時一些原礦的含鐵量偏低時燒出來的試片顏色偏白,俗稱沒有“水色”,工廠也在原料中加入適量的人造鐵紅粉,以提高產(chǎn)品的色澤。作為陶瓷生產(chǎn)中一種常用的著色劑:如瓷器中的青瓷,鐵砂釉、兔毫釉、油滴釉等等,氧化鐵一直被廣泛地使用。 原礦石中本身含有多種對人體有益的、豐富的各種元素,至于對于化工壺之說,還是要視情況而定,按照國家規(guī)定的調(diào)配細(xì)則制作的壺與化工壺是有本質(zhì)區(qū)別的!這一點請各位壺友、茶友掌握! |
|