參考cookpad的方子 在原方基礎(chǔ)上減糖減油 用電飯煲代替烤箱 非常好操作 配合秋天時(shí)令加入大量桂花~ 步驟1、南瓜切塊 加蓋入微波爐高火6分鐘叮熟 兩個(gè)雞蛋打散備用 2、熟南瓜去皮碾成泥 晾得稍涼之后 依次加入雞蛋液 白砂糖 牛奶 融化黃油 過(guò)篩面粉 攪拌均勻 加一種食材攪均一次 不然容易不均勻3、將攪拌均勻的雞蛋南瓜面糊過(guò)篩一次 加入桂花拌均 作好的布丁液倒入電飯煲中加熱 可以根據(jù)自家電飯煲的脾氣設(shè)定 我用的熱飯檔4、電飯煲煮好后無(wú)需開(kāi)蓋 過(guò)夜冷卻一晚上第二天脫模 著急吃的話可以冰箱里冷藏一下 方便脫模5、刮刀沿鍋壁劃一圈 用盤(pán)子抵著蛋糕頂 倒置脫模 電飯鍋內(nèi)膽一般都不粘 脫模非常方便版權(quán)聲明:本文來(lái)源網(wǎng)絡(luò),公益分享,烘焙天地編輯排版,如有版權(quán)異議請(qǐng)給我們留言處理!
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