木瓜能豐胸這一說法流傳甚廣，許多人對此深信不疑。對于木瓜豐胸的原理，流傳最為廣泛的說法是木瓜中含有豐胸效果的木瓜蛋白酶、木瓜酵素和維生素A，那么真相到底是怎樣的呢？

木瓜素有“百益果王”之稱，圖為熱帶水果番木瓜科木瓜（番木瓜），可食用。

木瓜蛋白酶主要負責消化分解蛋白質(zhì)，并無疏通乳腺的作用

網(wǎng)傳木瓜之所以能豐胸，是因為木瓜中所含的木瓜蛋白酶可以刺激女性荷爾蒙分泌，使乳腺暢通，所以有豐胸的作用。為此，協(xié)和醫(yī)院營養(yǎng)師李寧在接受記者采訪時表示，木瓜中確實含有木瓜蛋白酶，但蛋白酶的作用就是消化分解蛋白質(zhì)，并沒有疏通乳腺的效果?！傲硗?，即使有一種物質(zhì)能夠疏通乳腺，也不意味著就可以豐胸?！崩顚幯a充道。

另據(jù)《重慶晚報》介紹，著名營養(yǎng)師顧中一表示，木瓜酶可以分解蛋白質(zhì)，比如嫩肉粉中的主要成分就是木瓜酶，它可以讓肉變軟變嫩?！拔覀儼涯竟铣缘阶炖?，木瓜酶順著食道滑到胃中，進而被胃蛋白酶分解，所以根本不會有完整的、有活性的木瓜蛋白酶發(fā)揮豐胸的作用?！?/p>

木瓜酵素只是木瓜蛋白酶的另一種叫法

木瓜酵素是木瓜中另一個傳聞能用來豐胸的主要成分，網(wǎng)傳它可分解蛋白質(zhì)、糖類和脂肪，因此有豐胸作用。

對此，中國疾病控制中心營養(yǎng)與食品安全所教授何麗表示，“酵素是來自臺灣的說法，它其實就是我們所說的酶?！蹦竟辖退丶茨竟系鞍酌?，所以由此可見，木瓜酵素顯然也沒有豐胸作用。

維生素A并不能刺激雌激素分泌

還有一部分人認為，木瓜中富含維生素A，可以刺激雌激素分泌，促進乳房生長。李寧提到，“維生素A只存在于動物性食物中，而植物性食物中含有的胡蘿卜素在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A?！?/p>

據(jù)《北京晨報》報道，木瓜中含有豐富的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成維生素A，但轉(zhuǎn)化率并不高。而且維生素A事實上并不能刺激雌激素分泌，因此對豐胸也就無任何功效。