記得小時(shí)候拎著一袋米,在路口排隊(duì)炸爆米花,那時(shí)候?qū)τ诤⒆觼碚f,爆米花的香味是大大的誘惑。每次老爺爺從搖著的把手旁起身去踩那個(gè)機(jī)關(guān),小孩子們總是捂著耳朵一哄而散……轟的一聲,立刻大米的香味彌漫開來,大家又一擁而上…… 如果能把白米花做成米花糖,那簡直是無上的美味了 當(dāng)然現(xiàn)在米花糖到處都可以買到,不過味道和小時(shí)候的不一樣了 那天,在女兒學(xué)校門口買到一些爆米花,回來做了這個(gè)豪華版米花糖 原創(chuàng)作者 藍(lán)藍(lán)葉子
步驟1、花生或杏仁等干果需要事先烤熟,再和爆米花、蔓越莓、葡萄干等混合均勻,最好放在烤箱里稍微烤熱一點(diǎn),保持一定的溫度
 2、熬至上面冒泡泡,微微發(fā)黃。立即倒入爆米花中,快速翻拌,使糖漿均勻包裹爆米花
 4、稍涼即可切,不要等涼透,涼透容易碎。 又香又甜的米花糖就做好了~~
裝爆米花的容器一定要大點(diǎn)噢,不然它們會跑的滿屋都是 版權(quán)聲明:本文來源網(wǎng)絡(luò)
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