養(yǎng)殖行業(yè)對(duì)于不懂的人來(lái)說(shuō)都是一個(gè)大坑,小部分人下海經(jīng)商賺的盆滿缽滿,但是大部分人還是沒掙什么錢,入行晚的甚至年年賠錢,看別人養(yǎng)什么自己就養(yǎng)什么,結(jié)果第二年這種就不吃香了。 另一個(gè)比較吃香,養(yǎng)殖市場(chǎng)年年都變,可能是哪里養(yǎng)得太多,也可能是又有哪里發(fā)現(xiàn)傳染病了,反正只要有一點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng),養(yǎng)殖行業(yè)就瞬間崩塌,辛辛苦苦一整年反而賠了錢,那么到底養(yǎng)什么比較好呢?野雞養(yǎng)殖野雞肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,野味濃,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,是普通雞肉、豬肉的2.5倍,脂肪含量?jī)H為0.9%,基本不含膽固醇,是高蛋白質(zhì)、低脂肪的野味食品。 并富含鍺、硒、鋅、鐵、鈣等多種人體必需的微量元素,對(duì)兒童營(yíng)養(yǎng)不良、婦女貧血、產(chǎn)后體虛、子宮下垂和胃痛、神經(jīng)衰弱、冠心病、肺心病等,都有很好的療效。野雞的羽毛別具特色,還可以制成羽毛扇、羽毛畫、玩具等工藝品。 肉牛養(yǎng)殖肉牛即肉用牛,是一類以生產(chǎn)牛肉為主的牛。特點(diǎn)是體軀豐滿、增重快、飼料利用率高、產(chǎn)肉性能好,肉質(zhì)口感好。肉牛不僅為人們提供肉用品,還為人們提供其他副食品。肉牛養(yǎng)殖的前景廣闊。供宰殺食用的肉牛,在中國(guó)品種多、生產(chǎn)效益好,有西門塔爾牛、夏洛萊牛、利木贊牛等優(yōu)良品種。 土雞養(yǎng)殖土雞有別于籠養(yǎng)的肉雞,其中以“山坡散養(yǎng)土雞”為最好。從未經(jīng)過(guò)任何雜交和優(yōu)化配種,長(zhǎng)期以自然覓食或結(jié)合粗飼喂養(yǎng)而成。具有耐粗飼、就巢性強(qiáng)和抗病力強(qiáng)等特性,肉質(zhì)鮮美。土雞蛋在城鄉(xiāng)市場(chǎng)上非常暢銷,且蛋價(jià)也高于普通雞蛋,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。雞肉口味鮮美、蛋品質(zhì)優(yōu)良、營(yíng)養(yǎng)豐富,市場(chǎng)需求前景廣闊。 野兔養(yǎng)殖兔肉有健腦益智的功效;經(jīng)常食用對(duì)高血壓、冠心病、糖尿病患者有益處,并增強(qiáng)體質(zhì),健美肌肉,能保護(hù)皮膚細(xì)胞活性,維護(hù)皮膚彈性;常吃兔肉,可強(qiáng)身健體,但不會(huì)增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身體苗條,因此,國(guó)外婦女將兔肉稱為“美容肉”;常吃免肉,有祛病強(qiáng)身作用,因此,有人將兔肉稱為“保健肉”。 野豬養(yǎng)殖我國(guó)是肉類消費(fèi)大國(guó),每年消費(fèi)的家豬在4.8億頭,而野豬的占比也在慢慢上升。野豬具有瘦肉率高、野味濃厚的優(yōu)點(diǎn),其肉香味濃,營(yíng)養(yǎng)豐富、脂肪含量低、后腿內(nèi)的脂肪只有家豬的50%。 因特種野豬食青草、粗料,不像家豬的飼料中含激素、鎮(zhèn)靜劑以及抗生素,因此酮體中無(wú)任何藥物殘留。 鵪鶉養(yǎng)殖俗話說(shuō):“要吃飛禽,鴿子鵪鶉?!冰g鶉肉、蛋,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,特別適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用。 鵪鶉可與補(bǔ)藥之王人參相媲美,譽(yù)為'動(dòng)物人參',鵪鶉肉適宜于營(yíng)養(yǎng)不良、體虛乏力、貧血頭暈、腎炎浮腫、瀉痢、高血壓、肥胖癥、動(dòng)脈硬化癥等患者食用。 這些只是建議,具體養(yǎng)殖什么還是要看市場(chǎng)變化,不過(guò)這些都屬于比較好出手的,不管市場(chǎng)怎么變,總是很難賠,希望大家都能早日發(fā)財(cái)。 |
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