方便面，一種集方便與美味于一身的美食?？芍^是從小吃到大，方便到只需要一撕、二放、三沖就好。

　　美味就更不用說(shuō)了，什么西紅柿、雞蛋、芝士都是萬(wàn)能拍檔……

　　一直以來(lái)很多人都認(rèn)為方便面中充滿了添加劑，甚至還有傳言說(shuō)吃一次方便面就需要32天去“解毒”。這方便面真有這么厲害？

　　熱量較高且營(yíng)養(yǎng)不均衡

　　方便面的面餅通常是經(jīng)過(guò)油炸的，加之醬包等配料的“烘托”，熱量較高；

　　此外，方便面的主料是小麥粉、動(dòng)植物油和食鹽等，一頓飯光吃它不吃別的，容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡，長(zhǎng)期食用還會(huì)增加人體營(yíng)養(yǎng)不良的風(fēng)險(xiǎn)。

　　鹽多、油多且重口味

　　經(jīng)常攝入高油、高鹽食物，會(huì)增加肥胖、高血壓等慢性病的發(fā)生幾率。

　　特別是對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育階段的兒童而言，更會(huì)影響他們正常的味覺(jué)發(fā)育。

　　事實(shí)上，沒(méi)有一種食物是完全沒(méi)有缺點(diǎn)的，關(guān)鍵看怎么吃。

　　不要頓頓吃方便面

　　方便面本身就是“應(yīng)急食物”而非正餐。碰到特殊情況吃那么幾次沒(méi)問(wèn)題，但天天拿它當(dāng)飯吃的做法并不可取。

　　優(yōu)先選擇“非油炸方便面”

　　非油炸方便面含有的油脂相對(duì)較少，對(duì)于人體造成的影響更小。

　　添加其他健康食材

　　可以在烹煮方便面的過(guò)程中加入新鮮蔬菜、豆類食品、菌菇食品、雞蛋、新鮮肉食等食材，這樣營(yíng)養(yǎng)更為均衡。

　　拒絕重口味

　　咸菜（榨菜）、臘肉、香腸、熏雞等腌制、高鹽食品等跟方便面一起吃，會(huì)增加健康威脅。

　　油料包要少用

　　油料包高鹽高油，不要全放進(jìn)去，放四分之一到三分之一就可以了。

　　盡量不喝湯

　　方便面湯也是高油高鹽的，盡量不喝湯或少喝湯，并養(yǎng)成習(xí)慣。

方便面是一種很普通的食物

在不方便做飯時(shí)可以適當(dāng)食用

優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)都很突出

但沒(méi)有毒性

更不會(huì)致癌

請(qǐng)大家科學(xué)看待

微信編輯 賈英