低聚肽

生物活性肽(bioactivepeptides)是對生物機體有益或具有生理作用的肽類化合物。目前研究者已發(fā)現(xiàn)多種對機體有特殊免疫及生理作用的生物活性肽。研究表明，不同氨基酸序列的低聚肽具有不同的生理活性，常見的生理作用有抗氧化、降血壓、抗炎、抗血栓、增強人體免疫力、促消化吸收等。補充生物活性肽QRPR(Gln-Arg-Pro-AH)已被證實具有免疫調(diào)節(jié)、增加吞噬細胞活性、調(diào)節(jié)淋巴細胞增殖及調(diào)節(jié)血膽固醇過少等作用。

本研究采用ELISA法測定QRPR對巨噬細胞細胞因子白介素-6(IL-6)及腫瘤壞死因子-α(TNF-α)表達的影響，旨在探討QRPR對巨噬細胞抵御脂多糖刺激的作用，為研究生物活性肽對巨噬細胞免疫功能的影響提供參考。

結(jié)果顯示100ng/mLLPS誘導(dǎo)16h為刺激巨噬細胞驗證QRPR肽調(diào)節(jié)作用的最佳濃度和時間。QRPR肽可以抑制細胞受LPS刺激后IL-6和TNF-α的產(chǎn)生，QRPR肽濃度為250μmol/L時，其降低LPS刺激產(chǎn)生IL-6和TNF-α的能力最強。QRPR肽本身對RAW264.7細胞的生長既無促進作用，也無毒性和抑制作用。該研究結(jié)果表明補充活性肽QRPR對巨噬細胞抵御LPS刺激具有積極的調(diào)節(jié)作用。