腎為五臟之一，中醫(yī)認(rèn)為腎為先天之本，藏精，主生長、發(fā)育與生殖?？梢?，腎臟對于身體的重要性，所以才有腎不好者難長壽一說。現(xiàn)在正值冬令時節(jié)，俗話說：“秋冬養(yǎng)身，重在養(yǎng)腎”，那么在日常生活中，多吃哪些食物對腎臟有養(yǎng)護(hù)作用呢？

養(yǎng)護(hù)腎臟食物有哪些？

1.喝水

中醫(yī)認(rèn)為腎主水，為水臟，對調(diào)節(jié)水液平衡起著及其重要的作用。體內(nèi)代謝廢物的排泄，也有賴于尿液的排出，因此，日常生活中應(yīng)注意補(bǔ)水，維持充足的尿量，可預(yù)防腎結(jié)石和腎功能損害。

2.黑豆

又名烏豆，味甘性平，中醫(yī)入脾經(jīng)、腎經(jīng)，黑豆具有豐富的植物蛋白、脂肪和多種維生素，《本草綱目》記載黑豆有補(bǔ)腎養(yǎng)血、清熱解毒、活血化瘀、烏發(fā)明目、延年益壽之功效。所以黑豆也被古人譽(yù)為“腎之谷”，特別適合腎虛患者。

3.黑米

中醫(yī)認(rèn)為黑色入腎，故黑色食物能養(yǎng)腎。黑米同樣含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、多種維生素以及微量元素等營養(yǎng)物質(zhì)，具有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖胃、養(yǎng)氣活血、清肝明目等功效。經(jīng)常食用黑米，可預(yù)防貧血、白發(fā)、頭暈、目眩，改善腎虛和小便不利。

4.栗子

栗子性溫，味甘，有“干果之王”的美譽(yù)。中醫(yī)中栗子除了有健脾補(bǔ)胃之外，還具有補(bǔ)腎強(qiáng)筋的功效，最適合腎虛腰痛者食用。

5.核桃

核桃有補(bǔ)腎固精，利尿消石等功效，常吃核桃能改善腎虛腰痛、尿路結(jié)石等癥狀。

日常飲食應(yīng)注意

除了多食用補(bǔ)腎食物之外，日常生活的飲食中也應(yīng)注意以素食為主，肉類為輔，葷素合理搭配，同時也應(yīng)做到以下幾點(diǎn)注意事項(xiàng)：

1.低鈉飲食

高鈉會導(dǎo)致血壓升高，腎血流量減少，從而損傷腎臟。日常生活中的鈉主要來源于食用鹽，因此我國膳食營養(yǎng)推薦每人每天攝入不超過6g鹽。

2.低脂低嘌呤飲食

尿酸升高是導(dǎo)致慢性腎臟疾病的常見原因之一，尿酸的生成主要來源于嘌呤。大家都喜歡在寒冷的冬季吃火鍋，涮完火鍋后再喝一碗鍋底的“高湯”，湯汁濃稠，味道鮮美。但就是這碗高湯含有大量的嘌呤和脂肪，能引起尿酸升高，甚至痛風(fēng)發(fā)作。

總之，要想養(yǎng)腎還需要綜合調(diào)理，所以日常生活中還應(yīng)注意多運(yùn)動，運(yùn)動能強(qiáng)身健體，保持青春常駐，對保護(hù)腎臟也有良好效果。

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