許多在外拼搏的年輕人，在積累下來一定的資本后，就會選擇回到自己的農(nóng)村老家，與自己的親戚朋友合伙創(chuàng)業(yè)。但是創(chuàng)業(yè)并不是一件簡單的事情，如果沒有找到一個適合的項目，那么所有的投入可能都會打了水漂。所以我們在挑選項目時，除了看它是否有前景以外，還需要看自己所處的地方，是否適合自己的創(chuàng)業(yè)發(fā)展。除此之外，還得考慮自己是否有足夠的理論知識，與實際經(jīng)驗來運(yùn)營這個項目。

其實農(nóng)村有搞頭的項目并不多，無論你選擇做什么行業(yè)，基本上都離不開養(yǎng)殖業(yè)，或者是種植業(yè)這兩大塊。種植業(yè)生產(chǎn)周期長且利潤較低，沒有多少年輕人會選它作為創(chuàng)業(yè)項目。養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)周期較短且利潤大，所以深受回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的年輕人的追捧。對于從事養(yǎng)殖行業(yè)的人來說，最幸福的事情莫過于，看著自己親手養(yǎng)殖的動物的體重飆升，這不僅能夠給他們帶來成就感，還意味著巨大的收益即將產(chǎn)生。

在農(nóng)村中流傳著這樣一句俗語，這句俗語就和養(yǎng)殖有關(guān)，它就是：“豬大三百斤，魚大無秤稱”?？吹竭@句俗語的時候，沒有在農(nóng)村生活過的城市人，不免會對這句俗語感到好奇，一頭豬長到三百斤，這個還是比較常見的事情。那么專門飼養(yǎng)的草魚，到底能長到多大呢？借著介紹這句俗語的機(jī)會，讓我們一起去了解一下。

首先從字面意思上來看，俗語“豬大三百斤，魚大無秤稱”的意思為：農(nóng)戶家所養(yǎng)的家豬最重也就三百斤左右；而專門飼養(yǎng)的魚就說不準(zhǔn)了，有的已經(jīng)大到?jīng)]有秤來稱重了。在早些年的時候，能把豬養(yǎng)到三百斤，可不是一件容易的事情。首先從品種上來看，人們所飼養(yǎng)的豬體型偏小，最多也就能長到個兩百斤。其次從生長條件來看，過去的豬可不如現(xiàn)代的豬幸福，它們沒有專門的飼料可吃，那時候的人都很難維持溫飽，自然是沒有什么余糧來喂豬。

沒有食物吃的豬，又從哪里吸取營養(yǎng)來長膘呢？再加上人們也不給家豬，可以繼續(xù)成長的時間，一看體型差不多就會把它們賣錢，豬也就會被送往屠戶的手中。而一些家庭條件比較好的人家，自然是可以一直養(yǎng)著豬的，不過這些豬最大也就能長到三百斤這樣子，但是草魚卻并非如此?？吹健棒~大無秤稱”這句俗語時，很多人都覺得這是在夸大事實。

然而這還真的是確有其事，在我們早些年的時候，因為受捕撈手段的限制，除了專門的漁夫以外，人們很少會去湖泊中捕魚。這就給了草魚很大的生存空間，那時候的湖泊里面，生活著許多體積龐大的草魚，它們無憂無慮的生長著，既不用擔(dān)心會出現(xiàn)天敵，也不用擔(dān)心生態(tài)環(huán)境會遭到人們的破壞，它們每天所需要做的便是吸收營養(yǎng)，并且慢慢的長大。

草魚作為四大家魚之一，它的生長速度只能用迅速來形容。過了快速生長期的草魚，雖然生長速度開始下降，但是依然在慢慢成長，體型也隨著時間的推移而越來越大。現(xiàn)在我們在菜市場中，所看到的那些草魚個頭都不大，體重大約在四五斤之間徘徊。但是根據(jù)農(nóng)村老人的口述，在六七十年代的時候，他們所見到的最重的草魚，差不多有八九十斤的樣子。住在山塘附近的居民，說曾有一個人捕到了一條五十斤的魚，只可惜山塘里經(jīng)常會有人來洗衣服，那魚肚子全是堿水所以不能食用。

總而言之，農(nóng)村年輕人在創(chuàng)業(yè)時一定要謹(jǐn)慎，要學(xué)會因地制宜去創(chuàng)業(yè)，要去做自己擅長的事情，不要脫離了實際而盲目行動。俗語“豬大三百斤，魚大無秤稱”，雖然現(xiàn)在很難看到這樣的場景，但這也恰恰說明我們的生活，開始變得越來越好了，這句趣味盎然的俗語，也成了我們努力致富的見證。