學(xué)會(huì)辨真假，只需這兩步！已有數(shù)千人學(xué)完受益！

新手識(shí)沉香，絕不能夠靠味道來(lái)判斷！靠什么判斷？

第一步：看肌理！

        經(jīng)常聽到有朋友說(shuō)，你這個(gè)沉香怎么沒有沉香味？你這個(gè)沉香怎么跟我的沉香味道不一樣？你這個(gè)沉香怎么沒味道（或者味道那么淡）？你都沒有接觸過(guò)沉香，你就知道沉香的味道？用自己并未領(lǐng)略過(guò)的味道來(lái)辨識(shí)沉香，那不等于瞎猜么？這個(gè)問(wèn)題，是99%的新手都犯的錯(cuò)誤。

        上述三個(gè)問(wèn)號(hào)，都是對(duì)方對(duì)“沉香”有過(guò)一種接觸，形成了一種概念。所以跟他自己的“沉香”一比較，就得出“怎么不一樣？”的結(jié)論。比如這個(gè)問(wèn)題，你這個(gè)沉香怎么沒有沉香味？

        言下之意，他有聞到過(guò)“沉香味”，在那次接觸后，他認(rèn)為那就是沉香味。這里面有無(wú)數(shù)可能性：他接觸的所謂沉香，不是沉香，自然也就沒有沉香味了。還有可能就是他接觸的是沉香，那么殊不知，沉香在全世界有幾十個(gè)產(chǎn)區(qū)上百種味道。另外，同一個(gè)產(chǎn)區(qū)，不同的料子，常溫下，味道也不同！這是一個(gè)何其復(fù)雜的味道世界！沉香水深，恐怕這是很重要的一方面。

        關(guān)于沉香的“味道”！古人對(duì)于沉香的溢美之詞，沉檀龍麝，沉香為萬(wàn)香之首。王公貴族對(duì)于沉香的尊崇，文人騷客對(duì)于沉香的贊美。我們現(xiàn)在的香友們，都有機(jī)會(huì)在網(wǎng)絡(luò)上搜索到關(guān)于沉香的各種描述和表達(dá)。但是，這里面有一個(gè)天大的誤會(huì)！往往所有新手，都不知道，他們?cè)诿枋龅奈兜?，都是從香道的意義上來(lái)表達(dá)的。需要熏燒的，親！不是一塊材料，常溫下，拿手里聞聞，然后寫一段文章，或者一首詩(shī)！有用過(guò)沉香線香的朋友，或者是香粉、或者是沉香煙絲的朋友就會(huì)更有概念些：香品在點(diǎn)燃前（常溫的狀態(tài)）是少味的，燃后 加熱后，才釋放出怡人的味道。當(dāng)然，有沒有常溫下味道就很迷人的呢？那還是不少的，總體來(lái)說(shuō)星洲系的沉香味道會(huì)張揚(yáng)些，常溫下明顯些?；莅蚕狄w沉靜些，這其中，柬埔寨菩薩、棋楠算是例外了，常溫下就有異常美妙的味道。

        對(duì)于新手來(lái)說(shuō)，這一切太復(fù)雜了。 你沒接觸過(guò)沉香，人家給你一個(gè)有味道的木頭，告訴你是沉香，如果你相信那個(gè)人，你就信他說(shuō)的了。那么有什么辦法簡(jiǎn)單易懂，就能辨認(rèn)呢？有！通過(guò)肌理、組織結(jié)構(gòu)，來(lái)辨別。這是我最推薦的辦法。你想想看，沉香，在它還是一顆普通的樹的時(shí)候，作為植物、喬木，是不是有植物學(xué)意義上不同于其他樹木的肌理結(jié)構(gòu)？比如松樹和柳樹總砍下來(lái)做珠子，那珠子的肌理特征總是不一樣的吧？

        那我們來(lái)認(rèn)識(shí)一下，沉香的作為植物的肌理和組織結(jié)構(gòu)屬性。

看到細(xì)長(zhǎng)的點(diǎn)點(diǎn)了沒？這是沉香的縱向切面，切割了細(xì)胞壁內(nèi)含韌皮部后形成的細(xì)長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)。

換個(gè)珠子看看，細(xì)長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)是這樣的

再換個(gè)珠子看看，都有類似的細(xì)長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)

級(jí)別再高的、含油再多的沉香也有類似的細(xì)長(zhǎng)小點(diǎn)點(diǎn)

頂級(jí)沉水的級(jí)別，幾乎通體烏黑了，但是細(xì)看還是有細(xì)長(zhǎng)小點(diǎn)點(diǎn)

切開一個(gè)接近白木的珠，看看里面的結(jié)構(gòu)，原來(lái)細(xì)長(zhǎng)點(diǎn)點(diǎn)是導(dǎo)管的橫截面

總結(jié)：通過(guò)，認(rèn)識(shí)沉香的肌理特征——沉香區(qū)別于其他科屬的 身份證。你能排除市場(chǎng)上，99%的非沉香！

有人給你看《 市面上假沉香大全》，沒有用的！你只有知道沉香的肌理特征，不需要知道那些 非沉香是什么，只需要知道，什么樣的肌理特征，才是真沉香就行了。

撇開味道，這個(gè)新手越搞越糊涂的問(wèn)題?？赐甏似?，掌握了辨識(shí)沉香的第一步，你已經(jīng)入正門了。

第二步，肌理如果是對(duì)的，再看看油脂是天生的，還是人為的？

這一步，我們用一組壇友求助鑒定的對(duì)話來(lái)給大家闡述一下。

壇友：你幫我看下別人家的是什么沉香，這是我剛才自然光下拍的

漂亮的“柬埔寨沉香”

筆者：哎呀，真不幸運(yùn)。中招了，你這個(gè)是泡油做手沉香。

壇友：??？我在柬埔寨買的！

筆者：你別急，容我給你好好解釋一下。

沉香油脂含量與顏色關(guān)系示意圖

如圖，記住三個(gè)正比關(guān)系：1、含油量跟重量成正比。2、含油量跟價(jià)格成正比。3、顏色跟含油量成正比。

當(dāng)然，含油量絕不是影響沉香價(jià)格因素的唯一因素。

顏色跟含油量成正比哦 您那個(gè)這么黑 說(shuō)明 應(yīng)該 含油量很高才對(duì)。價(jià)格至少是幾萬(wàn)塊的（自有車珠坊制作后批發(fā)銷售的價(jià)格）。

為什么說(shuō)你那個(gè)是泡油的？因?yàn)椋闹槊娴淖匀患±?被破壞了。不是清晰的 組織結(jié)構(gòu)剖面。除非頂級(jí)超密度沉水料，稍微難辨認(rèn)些些（也還是能見肌理）。99.9%的沉香還是有清晰的肌理可辨識(shí)。從外到內(nèi)膩上去一層?xùn)|西 之后，表面的組織結(jié)構(gòu) 被破壞了。

壇友：這個(gè)手串的味道是溫和的，不是很刺激的味道。

筆者：你看看，我發(fā)給你看的黑黑的珠子，看這串 產(chǎn)地是柬埔寨的，特別看放大些的圖片，不管多黑 結(jié)油多好，總是有清晰的肌理的。

正確的沉香肌理及結(jié)油特征

壇友：你給我看看這塊，這塊是原料，也是柬埔寨買的。這個(gè)加熱會(huì)出油。

柬埔寨購(gòu)買的“沉香”

筆者：不要管哪里買的。越南以及周邊。是全世界假沉香的基地。你以為跑到原產(chǎn)地?fù)斓奖阋?砍掉中間差價(jià)了。他們一個(gè)產(chǎn)業(yè)的造假者，在那里專門等 中國(guó)游客的到來(lái)，泡油的東西，加熱也出油。

壇友：這塊也是假的嗎？

筆者：要分析這個(gè)油是里往外長(zhǎng)的 ，還是 外到內(nèi) 弄上去的，這個(gè)也是假的， 因?yàn)樗挠烷L(zhǎng)在了不該長(zhǎng)的地方，該長(zhǎng)的 細(xì)胞束內(nèi)含韌皮部 卻是空的。

沉香的結(jié)香進(jìn)程：

（1）沉香的結(jié)香首先是從韌皮部（篩管、油管）開始聚集有機(jī)物（所謂的油脂），隨著不斷的聚集、飽滿、充盈。

（2）隨之逐步沿著射線向木纖維輸送、儲(chǔ)存、聚集，使射線原始細(xì)胞也逐漸儲(chǔ)存大量的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，隨著時(shí)間的推移逐漸聚合、滲化，使木纖維的組織細(xì)胞中也逐漸儲(chǔ)滿有機(jī)營(yíng)養(yǎng)物。

（3）最后才是本來(lái)只是輸送水和無(wú)機(jī)鹽的導(dǎo)管也逐漸積累、充盈剩余的有機(jī)物，致使導(dǎo)管徹底堵塞，至此，結(jié)香的過(guò)程就徹底宣告結(jié)束。

壇友：這兩個(gè)都是假沉香是嗎？對(duì)么？

筆者：我不能簡(jiǎn)單告訴你真假，我要把道理告訴到你，讓你自己有分辨力。沉香的結(jié)香進(jìn)程是有漸進(jìn)的過(guò)程的，根據(jù)年份的不同，先從一個(gè)部位結(jié)起，再到下一個(gè)部位。。。是有順序的。這個(gè)順序如果顛倒了， 就是人為做的了，就是所謂泡油的。你看這個(gè)圖，我分析給你聽

'結(jié)油'邏輯分析圖

箭頭的地方 是韌皮部 是應(yīng)該最早出油的地方，而圖片上 是空的。顏色黑的畫圈的地方，是木質(zhì)面的部分，是晚出油的地方，圖片上卻是黑的油。順序 反了，不是自然生成的，人為作假，就做不到自然的程度，管不了先后順序了。

筆者：我再找個(gè)真圖給你對(duì)比說(shuō)明一下。

沉香結(jié)油邏輯示例圖

你再對(duì)比一下真沉香，箭頭的部分還是，是應(yīng)該最早出油的地方， 圖片上 是黑的了

畫圈的地方，是木質(zhì)面的部分， 是晚出油的地方，圖片上還沒有變黑哦。

壇友：唉……我慢慢學(xué)習(xí)吧

沉香辨識(shí)真假，就這兩步，認(rèn)真學(xué)習(xí)，走遍天下都不怕！