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? 蜜餞類食品含大量的添加劑。其中阿斯巴甜、甜蜜素、糖精鈉和安賽蜜都是合成甜味劑，其甜度是蔗糖的幾十倍到幾百倍，這么多的甜味物質(zhì)會令人發(fā)膩，于是需要添加檸檬酸和食鹽，用酸味和咸味幫助味道變得生動；香蘭素和乙基麥芽酚都是增香用的添加劑——這些都絕不是食物！人吃了會影響臟腑氣血的平衡。
來自： 月牙泉546 > 《待分類》
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