 圖文說明 主料 荷蘭豆，花生蛋白絲。 配料 胡蘿卜。 調(diào)料 姜，鹽，淀粉。 制作 1.花生蛋白絲用開水泡好，姜切片，胡蘿卜切片，荷蘭豆洗凈去除兩邊角。 2.水勺添水，添加鹽，燒開后焯荷蘭豆。花生蛋白絲撒上淀粉拌均，待荷蘭豆接近成熟時放入蛋白絲滑過后一并撈出備用。 3.炒勺添料油，放入姜片、胡蘿卜片煎炒，放入焯好的荷蘭豆和蛋白絲翻炒，添加少許鹽，少許水，勾薄芡顛翻均勻，出勺裝盤即可。   每日正能量 萬般計(jì)較總是空 每個人都在追求快樂，殊不知真正的快樂卻是放下。一個人越是計(jì)較的多，他所關(guān)注的越是別人的缺點(diǎn)、過錯，眼里盡是這些消極的事物，又如何能感到快樂呢？快樂不是因?yàn)榈玫降亩喽且驗(yàn)橛?jì)較的少，知足才能常樂。 ——關(guān)德財老師敬上 |
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