面粉500克，泡打粉6克，酵母5克，油條蓬松劑3克，小蘇打2克，黃油20克，糖20，鹽6克，蛋1，水...

mxjxm 2020-02-11

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【油炸貓耳朵】用料：面粉，雞蛋，純牛奶，白糖，紅糖，植物油。做法：1面粉加入雞蛋，純牛奶，白糖水，食用油揉成面團(tuán)，隔一邊，在另舀面粉加入雞蛋，紅糖水，食用油揉成面團(tuán)備用。（兩個(gè)面團(tuán)）2兩面團(tuán)醒十五分鐘后揉光滑，分別搟成薄面餅重疊卷起，卷成下面長條狀，用保鮮膜包起放入冰箱冷凍一個(gè)小時(shí)。

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