一杯東山白蜜，勝似宮廷茗茶，是乾隆皇帝對(duì)椴樹(shù)蜜的贊譽(yù)。那么備受乾隆皇帝青睞的椴樹(shù)蜜究竟什么味道呢?是不是有薄荷味呢?

　　椴樹(shù)蜜狀若凝脂，含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，是非常容易結(jié)晶的一個(gè)蜜種。入口具有非常濃郁的天然森林的果香味，香味濃郁度適中，清香潤(rùn)口。由于椴樹(shù)蜜是采集椴樹(shù)花蜜釀造而成的，因此并不會(huì)有薄荷味，并且薄荷也是沒(méi)有蜜的。

　　但是味道只是人的感官體驗(yàn)，即使是同一種蜂蜜，不同的人品嘗也會(huì)有不一樣的感覺(jué)。除了椴樹(shù)蜜的口感它的作用也是不得不提的。大腦神經(jīng)元所需要的能量物質(zhì)在所有的天然食品中，蜂蜜的含量最多。尤其是紫椴白蜜含有的能量物質(zhì)和活性物質(zhì)最佳，有很好的健腦益智、提高記憶力的作用，是腦力工作者和孩子的最佳選擇。

　　對(duì)于那些失眠多夢(mèng)的人群來(lái)說(shuō)，椴樹(shù)蜜也是不錯(cuò)的選擇。椴樹(shù)蜜中含有豐富的葡萄糖、果糖、維生素、磷、鈣等物質(zhì)，可以很好的滋潤(rùn)神經(jīng)系統(tǒng)，調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)紊亂，從而可以促進(jìn)睡眠，提高睡眠質(zhì)量。但是由于現(xiàn)在造假現(xiàn)象嚴(yán)重，大家在購(gòu)買(mǎi)椴樹(shù)蜜的時(shí)候一定要從多方面考慮，可以多聽(tīng)取蜜友的意見(jiàn)和建議，最好購(gòu)買(mǎi)那些經(jīng)過(guò)層層質(zhì)檢合格的優(yōu)質(zhì)高活性成熟蜜。