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每天為了哄孩子也算是煞費(fèi)苦心從小泥人到小面人，再到巧克力寶寶甚至學(xué)佩奇和喬治踩踏泥坑的狀舉-_-///作為老娘的我深感無力。 每當(dāng)孩子一臉純真地望著我說，媽媽，你是世界上最好的媽媽，謝謝媽媽陪著我玩兒，我最愛媽媽了。這時候我又感覺，嗯，踩泥坑玩兒泥巴的不算什么啦！也許那個我在孩子眼中應(yīng)該是最美的吧。 By 大兔子小尾巴 豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人 用料 巧克力幣 200g 裱花袋 1個 小氣球 4個 淡奶油 200g 白糖 20g 草莓 若干個做法步驟 1、取少量的巧克力幣裝進(jìn)裱花袋中，放入一碗熱水中融化 2、另取剩下的巧克力幣隔溫水化開 3、化成液體，放一邊溫度稍微放涼一些。 4、當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)，孩子的小氣球和打氣筒成乜我們的主要工具，神奇的時候要來啦！ 5、氣球一定要多清洗幾遍，清洗干凈。打氣筒充上氣，不要太大了喲，直徑八到十厘米左右正好 6、全部做好放一邊，這時候巧克力也全部融化了。 7、將裱花袋的那一個剪一個小口。在鋪了油紙的臺面或者是盤子中輕輕的擠一個圓作為碗的底部，好方便一會兒固定。 8、然后將吹好的氣球放在融化的巧克力里邊蘸一下，氣球在巧克力里邊稍微停頓一會兒。 9、然后將掛滿巧克力的氣球輕輕地放在剛剛做好的巧克力碗底上面，固定立起來 10、等巧克力全部放涼凝固之后，用針將氣球扎爆。不用管他，破了的氣球會自動卷起來，這樣一個碗就出來啦。是不是很好玩？ 11、啦啦啦啦，巧克力碗出來啦！做巧克力碗的時候讓巧克力稍微放的涼一點(diǎn)，這樣做出來的巧克力碗的邊緣還會厚一些。 12、200克淡奶油加入20克白糖打稍微硬一點(diǎn) 13、草莓切成小塊兒 14、將打好的淡奶油放入裱花袋中間，草莓切好備用。 15、在巧克力碗底先擠上一層淡奶油。 16、鋪上幾個草莓。 17、接著再擠上一層淡奶油 18、然后再放入一層草莓。 19、最后在上面擠上淡奶油，薄菏葉裝飾 20、成品 21、是不是能玩能看還能吃??？ 小貼士 巧克力幣一定要隔溫水融化。淡奶油打發(fā)的時候打發(fā)出紋路能裱花就可以。中間夾的水果可以替換任何你喜歡的的水果。是不是超級簡單呀？動手試試吧。 做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！ |
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