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俗話說：“旁人未許窺灸釜，素手每自開蒸籠?！泵媸呈侨藗?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ娭魇常F(xiàn)在大街小巷也存在很多的面食店，當(dāng)自己工作一天太累不想做飯時，通常會選擇在小區(qū)旁邊的餐館吃頓飯。 有些人上班時間午飯時也挑杯面吃。最終面條對飯既節(jié)省時間，又能抵抗饑餓。 但有一對夫婦。他們的臉可以說是全國最貴的牛肉面。一碗108韓元受到了大眾歡迎。 一般市面上的面條也就十幾塊錢一碗，像在火車站、大型超市等地方會稍微貴一點，大概在三四十左右，可這對夫妻在街邊賣的牛肉面就達到了108元一碗，而且這家牛肉面在當(dāng)?shù)刭u了很多年，據(jù)了解他們也并不是本地人，而是外出來打工的，后來公司效益不好就萌生了賣面的想法，這一賣就賣到了現(xiàn)在。他們這么高的價格并不是只做熟人生意，很多不認識他們的本地人也特別喜歡吃他家的牛肉面。 大家在電視劇中可能看過這樣一個場景，在某一朝代一名武夫來到飯館，大喊一聲“小二，”店家就會給他端上來一大碗酒和肉，這種大口吃肉的場景在這家牛肉面店就可以實現(xiàn)。 在夫妻二人開的這家店中，老板在每碗面里都會加一大勺牛肉，一大勺牛雜，在一次采訪時記者還專門稱量過，這兩勺肉加起來足足有一斤多重；不光如此，他用的面碗比很多游客的臉還要大好幾圈，不得不說，這么大的量一般人可還真吃不下，不過老板也說如果吃不下的話可以要半份，面條、鹵湯可以隨便加，偶爾遇到能吃的“大胃王，”都要加好幾份面。可事實上來這里的人大部分的吃法是帶上一家子或者自己的朋友們，點上一碗或兩碗，一起分的吃。 可牛肉面也并不是什么都可以免費加，如今牛肉的市場價一直處于居高不下的位置，一般一斤牛肉都在30到50左右，而生牛肉鹵大概是7兩一斤，平常我們所吃的牛肉面的主要成分就是生牛肉鹵，這樣算下來一斤鹵牛肉至少就值50塊錢；因此，除了牛肉、牛雜想要再添加需要加錢外，其余都是免費的。 許多外地游客聽說這樣一個“網(wǎng)紅店”也都紛紛前來嘗試，當(dāng)然也有很多人聽到108這個價錢有點詫異，可還是有很多結(jié)伴來的朋友吃的很飽很舒服，就這樣一碗面能讓四五個人都吃飽，還加了那么多牛肉，這樣折算下來其實也差不多，這也是這家牛肉面店能開這么久的原因。 |
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