'全球每年新發(fā)胃癌有40%以上發(fā)生在中國，而且85%以上的胃癌患者被確診時已經(jīng)到了中晚期，生存率變得很低。而這胃癌，其實大多都是“拖”出來的，由于早些時候一些人忽視胃部的不適，導(dǎo)致癥狀加重，病情惡化，最終才會癌變。

這3類人是胃癌高危人群，要自我重視

1、長期存在不良飲食習(xí)慣的人

長期進食腌制、熏制、燒烤、煎炸、高鹽食物者，也是胃癌的高發(fā)人群，因為這些食物中含有亞硝胺類化合物和苯并芘，它們均為一級致癌物，是胃癌的高危因素。另外，平時吃東西狼吞虎咽、東西就愛趁熱吃，同樣會造成胃黏膜糜爛、潰瘍。

2、感染幽門螺桿菌的人

幽門螺旋桿菌的傳染性極強，會在胃黏膜上不斷繁殖，是導(dǎo)致慢性胃炎、胃潰瘍等胃病的元兇。研究發(fā)現(xiàn)，感染幽門螺桿菌會讓胃病患者患胃癌的危險增加了2.7-12倍，如果沒有幽門螺旋桿菌感染，至少有35%-89%的胃癌不會發(fā)生。

3、有慢性胃病的人

患有胃癌癌前病變的人群，如慢性萎縮性胃炎、慢性胃潰瘍、腸息肉和切除了部分胃的人群，一級家族成員中有胃癌患者的人，要特別警惕胃癌的靠近。這些人患上胃癌的幾率會比其他人要高一些。

預(yù)防胃癌、養(yǎng)好胃，謹(jǐn)記“三多”

一、多吃殺菌養(yǎng)胃食物

有不少食物都具有殺菌養(yǎng)胃的作用，這些食物通過食用進入到胃部之后，可以起到抑制幽門螺桿菌滲透的作用，并對胃部起到養(yǎng)護作用。像是猴頭菇和丁香，如果將它們搭配成猴頭菇丁香口服液來食用，可以充分發(fā)揮其中的物質(zhì)成分，作用于胃部，改變胃部環(huán)境，讓幽門螺桿菌無法生長繁殖，并保護胃黏膜，幫助逐漸調(diào)理好胃病，防胃癌。

二、多吃堿性食物

胃病主要靠養(yǎng)，研究表明，很多胃潰瘍，慢性胃炎，萎縮性胃炎等胃病都是由于胃酸分泌過多導(dǎo)致的。因此，在生活中可以多吃一些堿性食物，如西蘭花、南瓜、小米、胡蘿卜等，來中和胃酸，暖胃養(yǎng)胃。

三、多吃新鮮果蔬

多吃新鮮當(dāng)季的水果、蔬菜，這些食物能夠自動參與修復(fù)機體的防病屏障，阻擋那些容易在體內(nèi)合成的致癌物，這樣對于胃部的保護和胃癌的預(yù)防都可以起到一定的輔助作用。

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