今年元旦我和奶奶去游泳，路上不小心奶奶的腿意外摔傷了，為了減輕奶奶的負擔，我就主動的幫助做飯，通過月吧時間，我學會了做面食，如做嘎達湯、搟面條，烝饅頭、春餅、混沌、包餃子、包子，糖餅、韭菜盒子等。
         面食我最喜歡吃的是餃子，正月初五一大早我就找出面盆，放上一碗半面，在面粉里加了些適量水，再用筷子拌了幾下，這時候會感覺到又粘又難拌，然后用手把面揉均勻成團，蓋上紗布行30分，拿出面團揉成軟硬適度下，再把面搓成長條，再剁成小塊，又一個一個輕輕地壓成小薄餅皮。然后學著奶奶的樣子：左手拿面皮，右手拿勺子舀肉餡放在面皮上，再把餃子皮對疊，把口子捏緊——一個餃子就包好了。接下來開始煮餃子了，把一個個長得像“丑小鴨”的餃子放到滾燙的開水里，一會兒餃子就浮上來了?？茨蔷虏四┖现u蛋大蝦肉，紅綠黃相間的餃子，泛著誘人的油光，我深深地吸了口氣，好香！無論是看著還是聞著都讓人垂涎欲滴。我的口水都“飛流直下三千尺”了。我用筷子夾住餃子，沾上一點醋，再沾上一點點蒜醬，輕輕咬開了一個小口，里面的餡真讓人饞涎欲滴，于是我一大口吃掉了它，海鮮肉和韭菜雞蛋的混合味道在嘴里流淌，真是美味無比啊！
       通過在家學做面食使我明白了，做家務也是一件快樂的事情，今后，我要學習做更多家務。通過做面食鍛煉，使我懂得了；‘軟面餃子硬面湯’，“敞鍋煮皮蓋鍋煮餡”，等做面食技術道理?？赡芙形沂芤娼K身