養(yǎng)生羅漢湯 原料:黃花菜(干)20克,黑木耳(干)20克,芹菜30克,黃豆芽100克,凍豆腐50克,鹽3克,香油5毫升 做法: 1.黃花菜、黑木耳洗凈,用清水浸泡1小時(shí),撈出瀝干。 2.芹菜洗凈,切成段。黃豆芽擇洗干凈。豆腐切成塊。 3.砂鍋中放入黑木耳、黃豆芽、凍豆腐,加入適量清水,中火煮20分鐘。 4.放入黃花菜、芹菜,繼續(xù)煮10分鐘。 5.加適量鹽調(diào)味,淋入香油即可。 功效:清熱、滋陰、利尿 |
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