養(yǎng)蘭花的朋友大概都知道，春蘭和蕙蘭在花苞期，需要一段低溫進行春化。事實上不春化的蘭花也可以開花，但花香、花色、花骨各方面，都比充分春化的要差一些。有些蘭花甚至開不出應(yīng)有的花品，觀賞價值就降低了很多。

我們以前講的蘭花春化，都是以花苞為主。前幾天一位網(wǎng)友在農(nóng)夫的文章下留言，說到不光蘭花的花蕾需要春化，其實蘭苗也需要春化。對于網(wǎng)友提出的這個觀點，我是絕對贊成的。我在之前和最近的文章中都有提到，多給蘭花煉苗。而煉苗則包括夏天的高溫與冬天的低溫，在這個觀點上我與這位留言的蘭友相吻合。

為什么要煉苗

煉是指給蘭花煉苗，蘭花（植物）與人體有很多相似之處，如果一直處在過度安逸的環(huán)境中，自身的抵抗力就會大大下降，免疫系統(tǒng)出現(xiàn)懈怠。而此時萬一有任何的外界變故，可能都會導(dǎo)致滅頂之災(zāi)。

這里說的煉苗是指利用夏天的高溫、冬天的低溫，讓蘭株在惡劣環(huán)境中得以鍛煉，加強自身的抗性。事實上野生蘭花之所以不會滅絕，也正是在長期的煉苗中所積累成的超強抵抗力。

如此看來，春蘭和蕙蘭不光需要低溫的春化，也應(yīng)該有高溫的秋化。我遇到過很多沒有經(jīng)過高溫“秋化”的春蘭養(yǎng)主，他們無一不向我訴說蘭花苗情旺盛，卻總是不能孕出花蕾，這是什么原因？現(xiàn)在就明白了，沒有經(jīng)過夏天高溫的“秋化”，蘭花的孕蕾成功率就會下降。

不春化的蘭苗會怎樣？

蘭花自然生長狀態(tài)應(yīng)該是，蘭苗長長停停，花苞停停長長。蘭葉與花苞、蘭芽的細胞不可能處于同一種狀態(tài)下，只有這樣反復(fù)地錘煉，蘭苗才會健康健壯。

而不春化的蘭苗就像溫室的豆芽菜一樣，看起來非常水靈，但它的抵抗力卻是弱到極點。以前有許多蘭友說：蘭花一澆水就腐苗，一曬太陽就枯萎。事實上蘭花真沒有這么脆弱，一旦發(fā)生這樣的情況，大多是平常沒有好好地?zé)捗纭?/p>

同理，未經(jīng)“秋化”的蘭苗，它就不會抑制自己的營養(yǎng)生長，蘭苗總是處在舒適的環(huán)境中。這就會影響到花芽的萌發(fā)，這從其他的農(nóng)作物上也可以找到例子：旺盛徒長的西瓜不會結(jié)果、樹枝過旺的果樹不會座果。這些簡單道理農(nóng)民早就知道了，我們在養(yǎng)蘭花的時候，也可以觸類旁通地相互驗證。

如何給蘭苗春化？

本文不講帶花苞的蘭花，只講在無花苞狀態(tài)下的春蘭與蕙蘭。在安全越冬的前提下，我們應(yīng)該盡可能地給蘭花凍一凍。凍蘭花的先決條件是蘭根不能接受零下的溫度，而蘭葉如果遇到短期的零下溫度，是完全沒有問題的。

因為我養(yǎng)的是本地下山蘭，相對來說抗性肯定是要好很多，畢竟它早已適應(yīng)了本地的氣候。所以我在每年冬天會關(guān)注天氣預(yù)報，只要溫度在零下的時間不超過（每天）10小時，就不會給蘭花任何避寒保護。

今年（2019年）的12月初，我養(yǎng)蘭花的地方連續(xù)5天有霜凍，早晨花盆旁邊的淺水處都結(jié)冰了。但這種零下溫度為時不長，在一天中最多也只占4--5個小時而已。所以，即使露天放養(yǎng)的春蘭蕙蘭，也不會有任何問題（我的蘭花是帶蕾的）。

春化的重點？

春化不僅僅是把蘭花放在低溫的地方，同時還需要有光照和溫差。因為蘭花在春化的同時，生理機能并非完全休止的。我們在野生蘭花的地方就可以感受到，即使在寒冷的冬天，只要太陽曬到了，那塊小環(huán)境的溫度很快就回升。基本上晝夜的溫差不會小于10度，所以春化蘭苗時也應(yīng)該注意這兩點：光照和溫差。

總結(jié)：以前大家理解的蘭花春化，可能只和開花有關(guān)。其實蘭苗的春化甚至比花苞的春化更重要，因為蘭苗即使今年沒有花，只要養(yǎng)健壯了，明年就會開出花來。健壯蘭苗的根本，就是提高它的抗性，恢復(fù)它的野性。