By 米庫(kù)貓

• 高筋面粉 250克
• 奶粉 20克
• 牛奶 100克
• 糖 40克
• 鹽 6克
• 雞蛋液 60克
• 酵母 6克
• 黃油 30克
• 肉松 適量
• 海苔 適量
• 沙拉醬 適量

1、1、混合材料，除了黃油和肉松海苔，用面包機(jī)攪拌30分鐘。 2、再放黃油攪拌15分鐘，在面包機(jī)內(nèi)發(fā)酵按鈕，發(fā)酵1小時(shí)，拿出來(lái)排氣，做成16個(gè)團(tuán)子，靜止10分鐘，隨便整形后，肉松海苔沙拉醬加碎面皮層層隨便裝進(jìn)小杯子。

2、二次發(fā)酵四十分鐘左右后，表面刷蛋液和撒黑芝麻，170度烤20—25分鐘。

3、成品。

4、成品

二次發(fā)酵注意四十分鐘左右，不能發(fā)酵過(guò)頭噢⊙_⊙

養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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