政策、資本和環(huán)保的推動下,中國養(yǎng)豬業(yè)的規(guī)?;⒓瘓F化趨勢正在空前加速,但是,我們也認為,考慮到中國的國情和養(yǎng)豬業(yè)的自身特點,以家庭農(nóng)場為代表的中小規(guī)模豬場依然具有強大的生命力,依然可能在未來和集約化豬場爭奪市場,甚至平分天下。 那么,家庭農(nóng)場的競爭力究竟表現(xiàn)在哪些方面呢? 從他們自身的特質(zhì)來看,他們經(jīng)歷多年豬價漲跌的洗禮,踏實肯干,不圖虛名,大小事情一手抓,真正做到了把小豬當兒子養(yǎng),把母豬當老婆養(yǎng),試想這樣的豬場怎么會輕易倒閉。而且,這樣的特質(zhì)造就了他們無法讓人忽略的優(yōu)勢,具體如下。 1、家庭農(nóng)場具有先天的成本優(yōu)勢 對于成本這個話題,可能有人會有疑問,規(guī)模化豬場具有規(guī)模和采購優(yōu)勢,按理說其養(yǎng)殖成本應該要比家庭農(nóng)場低。但是,從目前來看,除去少數(shù)真正的養(yǎng)豬集團,國內(nèi)規(guī)?;i場的成本其實并不低,同時產(chǎn)品流通期間灰色地帶較多,無形中也是很高的成本。 但是反觀對于家庭農(nóng)場來說,則具有先天的成本控制優(yōu)勢,老板自己就是飼養(yǎng)員和技術員,這就省下了高昂的人工成本。另外,場地是自己的,節(jié)省了土地租賃費。還有,他們一般都沒有高額貸款利息,養(yǎng)豬只是為了養(yǎng)家糊口,因此還會想盡辦法降低成本,比如最近幾年興起的網(wǎng)購行為,在很多人還在宣揚網(wǎng)購產(chǎn)品沒好貨的同時,在全國已經(jīng)有上萬家庭豬場開始了網(wǎng)購嘗試,但就豬易商城每月都會有接近2000多人新用戶參與到網(wǎng)購大軍中,降低成本家庭豬場在用行動去踐行。 2、家庭農(nóng)場主是最盡責的豬場場長 另外,家庭農(nóng)場的老板們既管飼養(yǎng)又管技術,時刻堅守在養(yǎng)豬第一線,能及時發(fā)現(xiàn)豬場的問題,從而準確快速的做出管理調(diào)整,家庭農(nóng)場的老板們也許沒有大型養(yǎng)豬場那樣擁有較深的專業(yè)化知識,但是他們有更多的經(jīng)驗也樂于學習先進的知識同時主觀能動性更強,成產(chǎn)成績自然不差。 養(yǎng)得多不如養(yǎng)得精,規(guī)模和效益不一定成正比,因此在豬價進入低谷的時候,他們大多還能保本,而規(guī)?;i場反而很難扛下去,比如在2013年和2014年,就有一批規(guī)模場沒有挨過豬周期的打擊,最終倒閉。 3、家庭農(nóng)場在抗風險上“船小好調(diào)頭” 家庭農(nóng)場的抵抗風險能力相對較強。由于他們養(yǎng)殖規(guī)模不大,對于有成熟經(jīng)驗的豬場老板來說豬周期對他們的影響不會特別大,成本低生產(chǎn)成績高,再加上因為養(yǎng)豬年份久,賺的錢、虧的錢都在豬身上轉(zhuǎn),可以形成一個良性的資金流轉(zhuǎn)。 比如一家100頭母豬場,按照PSY20左右的水平,每個月差不多能有200頭肥豬出欄,按照虧損最嚴重的2014年,一頭虧損400元,一個月也就在8萬左右,就算這樣的行情維持幾個月,也不會出現(xiàn)資金斷裂的風險,更不會對豬場的生存構(gòu)成致命的打擊,當然,他們要在前期積累豐厚的資金實力。 因此,綜合考慮,隨著環(huán)保的持續(xù)高壓,一部分散戶和家庭農(nóng)場被動退出不可避免;但是,我們認為,未來被市場淘汰的只可能是高成本、低效率的豬場,而有活力、低成本的家庭農(nóng)場肯定不會被淘汰,反而有機會大行其道,這是我國的國情所決定的,更是養(yǎng)豬業(yè)的特殊性決定的。 因此,我們要為家庭農(nóng)場的老板們打打氣,希望大家繼續(xù)保持吃得苦,耐得勞,踏實肯干的作風,結(jié)合自已實際,充分利用現(xiàn)在的各種資源,找準自己的養(yǎng)殖模式,控制飼養(yǎng)規(guī)模,堅定穩(wěn)步的走下去。 同時,說完剛才那些,還有以下幾點需要說明,因為并不是誰都可以成長為家庭農(nóng)場。因為你還需要以下幾點: 1,養(yǎng)豬目前已經(jīng)發(fā)展成為一個成熟的行業(yè),無論存欄多少,但你是在經(jīng)營你的事業(yè),因為你也就是一個商人。 2,當你認識到自己是商人的時候,逐利才是你真正要做的。 3,在發(fā)展的路上,每一個小型豬場都要學習很多東西,不僅僅是養(yǎng)豬知識,還包括原料、設備、基建規(guī)劃、管理等。 |
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