一、砧板的挑選 1、看質(zhì)量。在購買砧板的時候要選擇不易破損的砧板。大家每天菜刀和砧板都會有無數(shù)次“沖突”,如果砧板不結(jié)實的話,那么切菜的時候會切下來一些砧板上的物質(zhì)混進去,這樣的話可能會對身體健康造成影響。 2、看材質(zhì)。砧板要選不含有害物質(zhì)的,一日三餐在切菜的時候都要用到砧板,一些竹制砧板或者是木制砧板會較為推薦。與此同時,在挑選的時候也要考慮自家廚房的擺設,不要買到過大或是太小的砧板,過重的砧板也不利于搬動。 3、分類別。各種不同的砧板對于廚房里各類活動的適用性有所不同。例如在搟面皮、包餃子等的時候,防粘硅膠板會更合適,但是在剁大骨頭到時候,木砧板的防震性會更為出色。因此,大家可以根據(jù)不同的需求選購不同類別的砧板。 二、砧板品牌推薦 1、Suncha雙槍砧板 雙槍科技股份有限公司,是一家專注于日用餐廚配件的供應商,主要產(chǎn)品有:工藝筷、砧板、牙簽、竹炭、棉簽、竹制小家具等,產(chǎn)品系列齊全,款式豐富;公司為客戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務,為億萬家庭打造健康環(huán)保、有品位有文化的生活;經(jīng)歷20余年的發(fā)展,公司緊緊圍繞客戶需求持續(xù)創(chuàng)新,已成為日用餐廚配件行業(yè)領導企業(yè)之一。 2、Mar3rd三月三砧板 浙江三禾竹木科技股份有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體的現(xiàn)代新型林業(yè)科技型企業(yè),市場信譽度高,經(jīng)濟實力雄厚。主要產(chǎn)品有:環(huán)保型工藝竹筷,環(huán)保型工藝竹砧板,整竹展開砧板,牙簽、鏟勺、墊子、工藝品及小家具等竹木系列產(chǎn)品,是家居必備廚具和饋贈佳品。 3、WEILAODA味老大砧板 浙江味老大工貿(mào)有限公司主要生產(chǎn)竹制工藝廚房用品和竹制工藝小家具等二十多個系列,1000多個品種,味老大商標已在美國、日本等19個國家申請注冊,集傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代技術結(jié)合,融觀賞與實用一體,設計新穎、工藝精美。產(chǎn)品暢銷美國、德國、英國、法國、意大利、日本等30多個國家和國內(nèi)各大商場、超市,深受廣大客戶的青睞和好評。 廚房砧板還有一點需要尤其注重:生肉和熟肉以及水果需要等需要分開不同的砧板進行處理,防止細菌亂“躥”。今天砧板的介紹就到這里了,希望大家都挑選到合心意的砧板。 |
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