巧克力絲滑好吃，是現(xiàn)在最受歡迎的零食之一，蜂蜜則是生活中常見(jiàn)的營(yíng)養(yǎng)食品，對(duì)身體有不錯(cuò)的滋養(yǎng)作用，而且味道也香甜潤(rùn)口，那蜂蜜和巧克力一起吃行嗎?

　　蜂蜜性質(zhì)比較溫和，含有豐富的葡萄糖、氨基酸、礦物質(zhì)、維生素以及酶類等180多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，都是可以被人體吸收利用的營(yíng)養(yǎng)成分，而巧克力是由可可豆加工制成的食品，主要成分就是可可脂，還含有苯乙胺、多酚、磷脂等成分，從成分上來(lái)看，蜂蜜和巧克力并沒(méi)有什么沖突的地方，所以蜂蜜和巧克力可以一起吃。

　　不過(guò)蜂蜜是液態(tài)，巧克力是固態(tài)，一起食用起來(lái)不太方便，田野牧蜂建議大家吃巧克力的時(shí)候來(lái)杯蜂蜜水，這樣搭配起來(lái)效果更好，說(shuō)到蜂蜜水還要提醒大家一點(diǎn)，沖泡蜂蜜水的溫度不要過(guò)高，切記不可用開(kāi)水沖泡，高溫會(huì)破壞蜜蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，沖泡蜂蜜水的最佳溫度為40度左右。

　　而且蜂蜜加巧克力對(duì)于心血管健康有不錯(cuò)的幫助，金沙蜜搭配巧克力效果最佳。金沙蜜采集了豐富的植物精華，含有多種活性酶、維生素等成分，可以營(yíng)養(yǎng)心肌和改善心肌代謝功能，增強(qiáng)心血管張力，使血液成分正?；?，有滋養(yǎng)心臟的作用，巧克力含有巧克力多酚和黃酮類抗氧化物質(zhì)，對(duì)于維持和促進(jìn)心血管健康有很好的幫助作用。