柚子皮與蜂蜜的功效，蜂蜜泡柚子皮的做法

　　蜂蜜柚子茶是現(xiàn)在比較流行的一種天然水果飲品，而且經(jīng)常喝對人體有好處，受到許多人的喜愛。有些人覺得自己自制的蜂蜜柚子更加健康安全，那蜂蜜腌制柚子皮的具體做法是什么?

　　用蜂蜜腌制柚子皮制作的蜂蜜柚子具有清熱去火、潤腸排毒、美白養(yǎng)顏的作用，長期堅持對人體具有顯著的改善作用。蜂蜜腌柚子皮的做法并不復(fù)雜，具體做法如下：

　　準(zhǔn)備材料：1顆柚子、少量冰糖、適量蜂蜜。(蜂蜜最好選擇口感清淡的蜜種，味道清香、口感鮮潔的水白蜜。)

　　第一步：柚子的表皮是主要材料，要清洗干凈?？梢允褂蒙倭康氖雏}揉搓表皮，可以清除果蠟和附著物。

　　第二步：將柚子扒開，用小刀切除掉白色部分。然后將表皮放入鹽水中腌制一個小時。腌好后放入清水中中火煮20分鐘，去除柚子皮的苦味。然后切絲備用。

　　第三步：在鍋中將冰糖炒化，加入柚子皮。也可以加入適量的柚子果肉，味道更佳。再加入少量的清水熬煮。期間要不斷攪拌，避免粘鍋。熬制比較粘稠的時候就可以關(guān)火了。

　　第四步：將其靜置一段放涼后，加入蜂蜜。攪拌均勻后就可以取適量用溫水沖泡蜂蜜柚子茶了。剩下的裝入玻璃罐中，密封好后放入冰箱保存即可。平時隨用隨取。

　　蜂蜜的質(zhì)量是保障蜂蜜柚子茶健康的關(guān)鍵原料，在購買蜂蜜產(chǎn)品時，一定要認(rèn)真選擇。造假摻假的蜂蜜產(chǎn)品沒有營養(yǎng)價值，還可能會影響身體健康，最好選擇具有權(quán)威質(zhì)量檢測認(rèn)證的蜂蜜產(chǎn)品。