什么是腸易激綜合征 ?

大家都知道腸胃不好的是“十人有九”，腸易激綜合征(IBS) 是一種常見(jiàn)的功能性腸道疾病，無(wú)法“治愈”，只能改善癥狀。表現(xiàn)為3個(gè)月內(nèi)反復(fù)腹部不適，伴下列至少2項(xiàng)：排便后緩解、排便次數(shù)改變（腹瀉或者便秘）、糞便性狀改變。

世界上約 10~15% 的人患有IBS，20-40歲的成年人患病率最高。IBS不是致命的疾病，但會(huì)影響結(jié)腸的正常功能并導(dǎo)致腹部不適和疼痛，降低生活質(zhì)量。

IBS 誘因是什么？

生活中IBS的誘因很多：某些食物，藥物，氣體及情緒壓力等（個(gè)體差別大）。

患上IBS怎么辦呢？

因?yàn)镮BS的病因多種多樣，因此IBS的緩解和治療也必須從不同的方面，這樣才能有效地治療/緩解病癥，從而改善生活質(zhì)量。

調(diào)整飲食是最好的方法嗎？

對(duì)于大部分飲食引起的IBS，Yes! 記錄自己每天吃的食物才能發(fā)現(xiàn)具體什么食物是“誘因”，以后盡量少吃這類食物。一般可能是產(chǎn)氣多的食物、刺激性食物（酸辣）、高油高脂食物、乳制品等。

研究表明，低發(fā)酵性低聚糖，二糖，單糖和多元醇（FODMAP）飲食可以有效控制IBS癥狀，改善胃腸道不適感，減輕疲勞和焦慮，增加幸福感[1]。由于小麥為主食的很多地方，很難做到低FODMAP飲食，而且不同人的IBS誘因不同，根據(jù)觀察飲食發(fā)現(xiàn)“不適合的食物”制定改良的健康正常飲食，4周之后也對(duì)IBS有明顯的改善效果[2]。

具體飲食推薦如下：

水果：香蕉，蘋果，草莓，藍(lán)莓，甜瓜，蜜瓜，獼猴桃，檸檬，橘橙，木瓜，鳳梨等。

蔬菜(熟的)：刀豆，青菜，西蘭花，土豆，青椒，胡蘿卜，韭菜，黃瓜，茄子，姜，菠菜，西葫蘆等。

奶制品(少量)：黃油，部分奶酪和酸奶。

淀粉類：蕎麥，大米，小米，燕麥，糙米等。

其他(少量)：魚(yú)，肉，雞蛋，豆腐（原味），花生醬，醬油，部分堅(jiān)果。

益生菌

很多發(fā)酵食品（如豆豉 - 發(fā)酵豆餅，康普茶，酸菜，泡菜，味噌和酸奶）；富含益生元/纖維的食物（如全谷物，燕麥，香蕉），以及益生菌制劑（如乳酸菌、雙歧桿菌和酵母菌）等，可調(diào)節(jié)人體的腸道菌群，因此有助于改善IBS的排便癥狀。