《創(chuàng)業(yè)聯(lián)盟集中營》干貨來了 輕松幫你賺大錢。。。。。。 有朋友私信我,讓我多講講運(yùn)營的干貨。本來不打算講這個(gè)產(chǎn)品的創(chuàng)業(yè)運(yùn)營,那今天就分享給你們吧! 今天就拿《上海鮑魚》給大家講講應(yīng)該怎樣運(yùn)營操作加盟流程吧。 我簽約的這家上海鮑魚店生意一直都挺好,味道也非常不錯(cuò),回頭客很多,老板說是祖?zhèn)魅呐浞健?/p> 上海鮑魚在很多城市都是有市場的,我個(gè)人覺得這個(gè)產(chǎn)品可以做加盟推廣模式。 這個(gè)方法我一直沒有和老板說,我怕他干好了學(xué)費(fèi)就不是一萬的事了。 凡是連鎖店我是一律不談的,那都是獅子張口沒法談,也不符合我要找的美食標(biāo)準(zhǔn)。 上海爆魚制作過程也比較簡單,選擇大小均勻的草魚放在店里的小水箱里,有人買時(shí)活魚用刀背或重物敲暈在稱重,算賬后、宰殺、去鱗、切割、清洗,在放鍋里油炸,炸完后放入一個(gè)放有調(diào)制好的料湯汁里浸泡,在迅速撈出,放入一次性小碗里,熱著吃外酥里內(nèi)。涼了以后又是一種味道,也很好吃,沒有腥味。 如果想做連鎖店,首先學(xué)會技術(shù)后,找個(gè)菜市場或商業(yè)街、夜市都可以做。 裝修的精致點(diǎn),活魚現(xiàn)殺也比較吸引人,而且出餐速度快,又可以做外賣,忙不過來可以買個(gè)殺魚的設(shè)備,也是粉絲告訴我現(xiàn)在有這種殺魚設(shè)備,提高很多倍的速度。 成品既可以當(dāng)做主食也可以當(dāng)做小吃零食都可以。十幾塊錢也能買一份,半條魚也可以賣,兩條也可以賣。適合消費(fèi)人群比較廣。 我們要做的就是對外加盟或開分店,每天早晨就負(fù)責(zé)給分店送新鮮的活魚、大豆油、和配好的湯料汁,生意好的店賣臺殺魚設(shè)備給他,這樣加盟的人賣你的魚,用你的油和你的料湯汁。 他只需要清洗魚和油炸制作,收錢。沒有麻煩的事,開門就能營業(yè)。省心、省事。 你做的就是找個(gè)魚塘批發(fā)魚拿貨送貨,每天早上每個(gè)店送一圈魚和配料,相當(dāng)容易。沒有比這個(gè)生意更好操作的。 加盟店不會違約的點(diǎn)就是,投資成本低,只需要找個(gè)幾平方的門頭就可以操作了。所有的食材原料都是你供,只要你送貨價(jià)格合理,他們就沒有理由不合作。他們單獨(dú)出去買魚不方便,價(jià)格也高。你是送貨到門,沒有你這個(gè)優(yōu)勢,加盟費(fèi)收取一萬元是很輕松的。生意好的天天叫你哥,快來吧哥,魚沒了。。。。。。我做烤鴨的時(shí)候就這樣,哈哈! 你的利潤等于是加盟費(fèi)、活魚、大豆油、調(diào)制好的湯汁,全部都賺錢。 全部按斤計(jì)算,省心省事不用點(diǎn)數(shù)。 統(tǒng)一做門頭、包裝盒、包裝袋打上你的加盟電話,能夠快速推廣開。 你所有采購的食材都是批量拿貨成本價(jià)格就低,還可以賒欠貨款。你幾乎沒有任何成本。送貨到店里全是現(xiàn)款。 今天的文章或視頻不能讓簽約店的爆魚老板看到了,否則學(xué)費(fèi)又要漲了。。。。。。 注意:活魚現(xiàn)殺稱重一定要給夠稱,做誠信爆魚店噢?。?! |
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