不用手揉面就能做出好吃的面包

收藏

112132瀏覽 / 747收藏

作者：小羅8818

健康功效

雞蛋:護(hù)眼明目

食材用料

不用手揉面就能做出好吃的面包的做法

• 

  1.面粉里打兩個(gè)雞蛋，酵母粉放一邊

• 

  2.用牛奶先把酵母粉化開(kāi)，再邊倒牛奶邊按著一個(gè)方向攪拌

• 

  3.一定按著一個(gè)方向，攪拌成這樣

• 

  4.把面團(tuán)抹上一層食用油成面團(tuán)

• 

  5.蓋上保鮮膜醒發(fā)

• 

  6.醒發(fā)至兩倍大

• 

  7.面板抹一層食用油，防止粘，揉面，把面里邊的氣排干凈，做成大小差不多的面團(tuán)

• 

  8.用手把面團(tuán)按成面片，分別鋪上葡萄干，從一邊卷起來(lái)

• 

  9.另外兩個(gè)面團(tuán)也一樣分別放核桃仁卷起

• 

  10.山楂片卷起

• 

  11.成三個(gè)長(zhǎng)條

• 

  12.重疊放在模具里，再次醒發(fā)至兩倍大

• 

  13.抹上蛋黃液

• 

  14.撒上黑芝麻

• 

  15.烤箱180度預(yù)熱10分鐘，上下火烤40分鐘

• 

  16.烤好了！

• 

  17.看側(cè)面