枳殼和枳實均是是蕓香科常綠小喬本木枸橘或酸橙或香櫞的果實入藥，二者是一物二種其成熟的稱為枳殼，其幼果稱為枳實。主產江西四川福建浙江江蘇等地夏季前后采摘的幼果稱枳實，秋季采摘的成熟果實稱為枳殼，都是理氣類的中藥。枳殼加工方法是將成熟果實剖開，去瓤，加麩皮炒之。枳實亦剖兩瓣炒用。本品最早收載于《神農本草經》。性味苦，微寒。入脾丶胃丶大腸經。枳實其功效有1，破氣消積，：用于胃腸濕熱積滯，腹痛便秘或瀉痢后重等癥。與大黃黃連白術配伍使用，如枳實導滯丸，亦治婦女產后氣血凝滯，腹痛，煩悶不安如枳實芍藥散。2，行氣除痞，用于胸脅痰飲，痞滿不適常與半夏丶茯苓丶陳皮等同用，如導痰湯，橘枳生姜湯。亦用于心下痞滿，食欲不振，或胸腹脹滿大便不暢者，與黃連丶干姜厚樸同用如枳實消痞丸及用于脾虛胸痞腹脹消化不良者常與白術配伍如枳術丸。枳殼與枳實功效相同，惟力量較薄弱。

枳實苦寒，專主降氣，長于破滯氣，行痰濕，消積滯丶除痞滿，為脾胃氣分之要藥。故凡積滯內停氣機受阻，而見痞滿脹痛。便秘及瀉痢后重之癥，不論氣血痰食均可配用。唯枳實破氣作用較強，能傷正氣，若非體壯邪實之癥則不宜用之。如屬脾虛濕滯者，應配伍黨參丶白術等益氣之品方為適宜。枳殼與枳實均有苦降之功，然枳實性烈，枳殼力緩，所以消積除痞，導滯通便多用枳實。理氣寬中，消除脹滿多用枳殼。如柴胡疏肝飲《景岳全書》：方用柴胡丶芍藥丶枳殼丶炙甘草丶川棟子丶香附。疏肝行氣，活血止痛。主治肝氣郁結，脅肋疼痛，寒熱往來之癥。如五積散《和劑局方》：方用白芷丶川芎丶茯苓丶炙甘草丶當歸丶肉桂丶芍藥丶制半夏丶陳皮丶枳殼丶麻黃丶蒼術丶干姜丶厚樸丶桔梗。解表散寒丶溫中消積。治療外感風寒丶內傷生冷之寒積丶食積丶氣積丶血積丶痰積諸積。為解表溫中，除濕之劑，去痰消痞調經之方也。又如溫膽湯《千金方》：竹茹丶地殼丶生姜丶大棗丶制半夏丶陳皮丶茯苓丶炙甘草。清膽和胃、除痰止嘔。主治，痰熱上擾，虛煩不寐之癥。均是臨床中常用的著名方劑。

枳實和枳殼的果殼成分：均含揮發(fā)油丶黃酮甙等，揮發(fā)油主要為右旋檸檬烯成分（約占90％），次為枸櫞醛丶右旋芳樟醇等，黃酮甙類含有橙皮甙丶新橙皮甙，柚甙（即異橙甙）枳黃甙丶苦橙素丶苦橙丁丶5－羥基苦橙丁及5－0－脫甲基川皮酮等成分。枳殼與枳實有明顯升壓作用，持續(xù)時間較長，且少發(fā)生反射性心率減慢和節(jié)律紊亂，升壓時冠脈、腦丶腎血流量明顯增加，血管阻力下降，心肌耗氧量及心率增加??明顯，肌肉及皮膚血管阻力增加，血流量減少，這樣有利于改善休克狀態(tài)下的生命重要器官的血液供給。臨床藥理研究，枳殼與枳實對于子宮有顯著的興奮作用，能使子宮收縮有力，緊張度增強，甚至出現(xiàn)強直性收縮。對腸胃運動，在不麻醉情況下與離體時的情況不同，表現(xiàn)為興奮作用，可用于治療子宮脫垂丶胃下垂丶脫肛丶疝氣等病。