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還只會吃煮餃子 太沒意思啦 趕緊來試試花樣餃子吃法 保證你頓頓離不開 好吃到流口水 水晶青菜餃 ▼ 家里沒有餃子皮 一顆白菜也能做餃子 營養(yǎng)又夠味全家搶著吃 首先將整顆青菜清洗后在開水中汆燙軟 將葉子一片片的取下備用 豬肉絞成肉末以后加入雞蛋和佐料 再把肉餡放入菜葉的正下方 開始將肉餡緊緊的包裹起來 卷好適當?shù)那嗖巳~餃子以后 就能放入鍋中蒸熟食用了 喜歡辣一點都朋友可以加入醬料燉煮 材料 餃子皮、豬肉、雞蛋、蔥花 食用油、蠔油、鹽、雞精、煎鍋 將肉末加入雞蛋蔥花攪拌均勻 加入蠔油、雞精和食鹽調(diào)味備用
取一張餃子皮放入餡料
在餃子皮邊沿中間抹一點水 然后把兩邊邊緣粘起來 兩端不需要封口直接放入煎鍋
放少許油小火煎熟 香脆鍋貼就出爐了
材料 菠菜汁、面粉、豬肉、雞蛋 蔥花、食用油、蠔油、鹽
將面粉加水揉成面團 另一個面團用菠菜汁代替水揉成面團 放在碗中蓋上保鮮膜醒面一個小時左右
再把肉餡加入蔥花雞蛋和佐料 攪拌均勻
把醒好的面用搟面杖搟開 用綠色的面將白色的面緊緊包裹住 再切成小劑子
將小劑子搟成面皮 包上肉餡就成翡翠餃子啦 下鍋煮熟就可以吃高顏值餃子了
烤餃盒 ▼ 不想捏餃子那么麻煩 試試烤餃盒一樣很美味 家里有微波爐和烤箱就能完成
材料 餃子皮、牛油果、雞蛋、青菜 黃油、胡椒、食用油、鹽
將牛油果肉在碗中壓碎 加入雞蛋、少許黃油 胡椒和食鹽、青菜攪拌均勻
在烤盤上放上刷上食用油放上餃子皮 將餡料放在餃子皮上
在用餃子皮將其蓋起來 邊沿捏緊防止餡料外露
把做好的牛油果餃盒放入微波爐中 或是烤箱中中火烤熟即可
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